之前在一个视频下面放了张我的预制菜存货（P1），收到好多私信我有点回复不过来，直接开一帖聊聊好了。
//免责声明//不鼓励大家天天吃预制菜，希望大家有时间有条件多吃新鲜蔬菜肉类、自己做饭。健康党/幸福做菜党/何不食肉糜党不要来烦我，留子们做菜不比你差，吃预制菜单纯忙+ddl多。也不是广子，不会有任何具体商铺卖家的名称。从国内向国外集运肉制品在严格意义属于法律灰色地带，请悉知并不要以此牟利。
预制菜分冷冻预制菜和常温预制菜，很多外卖出餐其实都是用冷冻预制菜，不是什么新鲜事。但跨国冷链配送对散户留子不可能。常温预制菜的本质，其实就是软罐头，这玩意儿就是自热米饭里的菜包。虽然会有防腐剂添加，但无菌车间+高温消杀的现代生产工艺基本可以不用很多科技狠活就能有较长的保质期。
目前常温预制菜鱼龙混杂，杂七杂八各种玩意儿都有，尽量选择生产线和品牌形象比较好的大牌。例如双汇和筷手小厨的常温预制菜，口味还算丰富、肉也比较多。网购平台直接去搜，一包的均价在6-10元，担心味道的可以先买那种全口味的试用。使用很简单，不拆包装直接水浴加热5分钟然后淋到主食上，或者撕开包装倒盘子上进微波炉转几分钟（P2-4）。双汇保质期是12个月，海底捞的短一些是8个月。
运送到国外可以靠集运来解决。其他地方我不熟悉，这里我只能说欧洲和新加坡（新加坡留子有foodcourt也不必吃预制菜）是可行的。欧亚铁路走敏感货，运费大概是25-30元/kg，时效是2个月。集运到你手上时，保质期至少有6个月（双汇），规划好的话可以保证口粮不断且不过期。最后核算下来一包的运费在6-7元，一包预制菜到你手上+煮个饭/面的总成本不会超过2欧，好过吃垃圾白人餐。
最后祝各位留子们毕业拿到心仪offer/title，早日衣锦还乡。
#预制菜 #留学生吃饭 #美食荒漠
//免责声明//不鼓励大家天天吃预制菜，希望大家有时间有条件多吃新鲜蔬菜肉类、自己做饭。健康党/幸福做菜党/何不食肉糜党不要来烦我，留子们做菜不比你差，吃预制菜单纯忙+ddl多。也不是广子，不会有任何具体商铺卖家的名称。从国内向国外集运肉制品在严格意义属于法律灰色地带，请悉知并不要以此牟利。
预制菜分冷冻预制菜和常温预制菜，很多外卖出餐其实都是用冷冻预制菜，不是什么新鲜事。但跨国冷链配送对散户留子不可能。常温预制菜的本质，其实就是软罐头，这玩意儿就是自热米饭里的菜包。虽然会有防腐剂添加，但无菌车间+高温消杀的现代生产工艺基本可以不用很多科技狠活就能有较长的保质期。
目前常温预制菜鱼龙混杂，杂七杂八各种玩意儿都有，尽量选择生产线和品牌形象比较好的大牌。例如双汇和筷手小厨的常温预制菜，口味还算丰富、肉也比较多。网购平台直接去搜，一包的均价在6-10元，担心味道的可以先买那种全口味的试用。使用很简单，不拆包装直接水浴加热5分钟然后淋到主食上，或者撕开包装倒盘子上进微波炉转几分钟（P2-4）。双汇保质期是12个月，海底捞的短一些是8个月。
运送到国外可以靠集运来解决。其他地方我不熟悉，这里我只能说欧洲和新加坡（新加坡留子有foodcourt也不必吃预制菜）是可行的。欧亚铁路走敏感货，运费大概是25-30元/kg，时效是2个月。集运到你手上时，保质期至少有6个月（双汇），规划好的话可以保证口粮不断且不过期。最后核算下来一包的运费在6-7元，一包预制菜到你手上+煮个饭/面的总成本不会超过2欧，好过吃垃圾白人餐。
最后祝各位留子们毕业拿到心仪offer/title，早日衣锦还乡。
#预制菜 #留学生吃饭 #美食荒漠
