







救命啊……姐妹?们,一定要试一试?
口口香酥,满满红豆沙馅的杏仁酥太绝了
咬一口酥脆香的杏仁片,脆到掉渣,搭配沙沙的红豆馅,好吃到没朋友?,真的很好吃啊,快去?做?
-
食材:
奶酪20g,黄油100g,盐1g香草精2g(图片忘写了)
细砂糖30g,低筋面粉140g,奶粉15g
红豆沙馅25g一个
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做法步骤:
1️⃣奶酪,黄油室温软化,加入糖,盐,香草精混合搅拌均匀,过筛入低筋面粉,奶粉
2️⃣混合搅拌均匀成团,再分成10等份小面团(30g一个)
搓成圆球,再包入25g的红豆沙馅搓圆
3️⃣全部包好后,放入冰箱冷冻20分钟
4️⃣准备好蛋黄搅匀,取出冷冻好的面团,外层刷一层蛋黄,再均匀的裹上杏仁片,放入烤盘
5️⃣烤箱提前预热好,170度烘烤30分钟就可以啦?
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满屋子飘香的红豆沙杏仁酥,一口气可以吃好几个?
早餐,下午茶,追剧零食必备,搭配一杯咖啡☕️
不要太幸福啦!!!????
#杏仁酥 #红豆沙 #在家做甜品 #大人小孩都爱吃
#治愈系美食 #美食日常 #甜品烘培秘方
口口香酥,满满红豆沙馅的杏仁酥太绝了
咬一口酥脆香的杏仁片,脆到掉渣,搭配沙沙的红豆馅,好吃到没朋友?,真的很好吃啊,快去?做?
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食材:
奶酪20g,黄油100g,盐1g香草精2g(图片忘写了)
细砂糖30g,低筋面粉140g,奶粉15g
红豆沙馅25g一个
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做法步骤:
1️⃣奶酪,黄油室温软化,加入糖,盐,香草精混合搅拌均匀,过筛入低筋面粉,奶粉
2️⃣混合搅拌均匀成团,再分成10等份小面团(30g一个)
搓成圆球,再包入25g的红豆沙馅搓圆
3️⃣全部包好后,放入冰箱冷冻20分钟
4️⃣准备好蛋黄搅匀,取出冷冻好的面团,外层刷一层蛋黄,再均匀的裹上杏仁片,放入烤盘
5️⃣烤箱提前预热好,170度烘烤30分钟就可以啦?
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满屋子飘香的红豆沙杏仁酥,一口气可以吃好几个?
早餐,下午茶,追剧零食必备,搭配一杯咖啡☕️
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