








#吃了甜食会开心
8款咸口面包合集来啦!建议收藏❗️每一款都做过了,每一款都好吃真的不踩雷。
这8款都可以用一个基础的小餐包面团来做,只要面团温度控制好。揉面揉出膜,直接法也是可以放3天都不硬哦!
①芝士肠仔包
②芝士午餐肉
③培根沙拉肉松面包
④芝士辣松面包
⑤芝士鸡扒面包
⑥芝士玉米烤肠辫子面包
⑦培根肉松面包
⑧全麦培根麦穗
基础小餐包面团材料:
高筋面粉:250克。 ‖ 糖:30克。 ‖ 耐高糖酵母:3克。 ‖ 奶粉:8-12克。 ‖ 盐:3克。 ‖ 全蛋液:1个。 ‖ 牛奶:125-140克。 ‖ 黄油:30克。
学会这个基础小餐包面团,真的可以做100款面包。甜咸都能搭……
#笔记灵感 #我的烘焙日常 #烘焙 #面包 #面包控 #小红书 #新手烘焙 #小红书 #吃货薯看这里
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②芝士午餐肉
③培根沙拉肉松面包
④芝士辣松面包
⑤芝士鸡扒面包
⑥芝士玉米烤肠辫子面包
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基础小餐包面团材料:
高筋面粉:250克。 ‖ 糖:30克。 ‖ 耐高糖酵母:3克。 ‖ 奶粉:8-12克。 ‖ 盐:3克。 ‖ 全蛋液:1个。 ‖ 牛奶:125-140克。 ‖ 黄油:30克。
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