宝子们，是不是经常听到多吃膳食纤维？但却不是很明白什么是膳食纤维，可能一般理解的就是植物里一根一根的丝。
嗯~这样理解没错，但是比较片面，下面介绍下膳食纤维，以及40种食物中膳食纤维的含量，多吃对肠道，对减肥减脂有益哦，还可排毒预防三高~~
什么是膳食纤维？
膳食纤维是植物性食品中不能被人体消化酶完全分解的部分。
可分两个部分：膳食纤维＝可溶性膳食纤维（溶于水的）＋不可溶性膳食纤维
可溶性膳食纤维：主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强。可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用；
主要来源于果胶、藻胶、魔芋等。
不可溶性纤维：不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。
最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
40种高膳食纤维食物排行榜在图上（太多有些犯懒）
最后，小吃货祝大家吃的健康，吃的营养，每天都要乖乖吃饭哦！
#养生 #食养 #合理搭配膳食 #均衡饮食和营养 #吃出健康活出健康 #科学饮食合理搭配 #饮食与健康 #食物营养与健康
嗯~这样理解没错，但是比较片面，下面介绍下膳食纤维，以及40种食物中膳食纤维的含量，多吃对肠道，对减肥减脂有益哦，还可排毒预防三高~~
什么是膳食纤维？
膳食纤维是植物性食品中不能被人体消化酶完全分解的部分。
可分两个部分：膳食纤维＝可溶性膳食纤维（溶于水的）＋不可溶性膳食纤维
可溶性膳食纤维：主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强。可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用；
主要来源于果胶、藻胶、魔芋等。
不可溶性纤维：不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。
最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
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最后，小吃货祝大家吃的健康，吃的营养，每天都要乖乖吃饭哦！
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