今天精力充沛抽时间把后补冷柜调整了一下，众所周知，夏天已经过去,711days的大促亦已结束，立秋时节销售额下降已是不争事实。如果在暖饮上市前再追下软饮料分类的销售，调整后补是精细化管理的重要一环。重点调整的首先看茶饮这组，软包和小茶饮没啥说的，东方树叶一整层毋庸置疑，后续可能还会导入，绿茶和红茶口味，乌龙和黑乌龙在口感上北方人认同感差而且和三得利品牌的主力单品撞车，所以未来也不会做考虑。统一品牌今夏力度促销较大，地推业务访店次数明显增加，在津城某些大超市品牌的落幕也是这种大超市老品牌主攻便利店契机，而且活动力度和频次也很多，所以还是保持整层陈列。三款900装也有活动，瓶身大小正好和果子熟了的7s三款联名拼在一层，再下面就是一些其他茶饮了，不多说。三得利乌龙茶作为便利店基础单品也有一席之地。第二组我称他为植物饮料组，今年夏天红豆薏米水异军突起，三到四个品牌进场厮杀，中间还是根据品牌进行了关联陈列。带糖的红茶，柠檬茶等放下面。第三组水运动咖啡居上，电解质居中，维生素大饮装居下，没啥好说的，今夏又有一个品牌进军电解质，大家应该看出来是谁了吧。第四组碳酸就不说了，大宗品牌吧，黑松沙士犹豫再三还是保留了，而且农夫又进厂一款带汽的冰红茶，喝了一瓶感觉口感还不错。以上就是今天调整后补冷柜的思路，根据立地和销售的选品以及以上文字均是个人观点，不喜勿喷！祝各位同行发财！共同进步！#711便利店 #711 #小红书涨粉 #独乐乐不如众乐乐 #玩点新鲜的 #玩点新东西 #便利店饮料 #适合夏天的饮料 #农夫山泉 #果子熟了
