
#注册营养师
如果要通过牛奶摄入200mg的钙,建议牛奶饮用量是200ml,牛奶中钙的含量约为100mg/100ml.
乳制品按照鲜奶的蛋白质比折算
鲜奶100g 相当于酸奶100g 相当于全脂奶粉12.5g 相当于干奶酪10g
低脂肪的营养声称标准是:≤3g/100g固体 ≤1.5g/ml液体
可以在室温下保存的是:超高温灭菌乳
经过发酵制成的是奶酪和酸奶
如果要通过牛奶摄入200mg的钙,建议牛奶饮用量是200ml,牛奶中钙的含量约为100mg/100ml.
乳制品按照鲜奶的蛋白质比折算
鲜奶100g 相当于酸奶100g 相当于全脂奶粉12.5g 相当于干奶酪10g
低脂肪的营养声称标准是:≤3g/100g固体 ≤1.5g/ml液体
可以在室温下保存的是:超高温灭菌乳
经过发酵制成的是奶酪和酸奶


