你还在买一些所谓“含乳饮料”或“调制乳”吗❓
其实他们质量标准大不相同，看完选择不迷路?
?纯牛奶：
蛋白质含量≥2.9%，脂肪含量≥3.1%，非脂乳固体含量≥8.1%。配料表为生牛乳
?调制乳：
以≥80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，调味，蛋白质含量≥2.3%，从乳品角度分析，其营养价值较纯牛奶低
?复原乳：配料表为奶粉＋水（成分表内有“水"）
?酸奶：
添加牛奶或复原乳的含量一般在80%-90%，酸奶能量及蛋白质和脂肪含量均低于鲜牛奶，蛋白质含量≥2.3%，脂肪含量≥2.5%
?含乳饮料（牛奶饮品）：
配料表主要成分为水、鲜牛奶（或奶粉）、果汁、香精、乳酸菌等，蛋白质和脂肪含量只是≥1%
?乳酸菌饮料：蛋白质含量只是≥0.7%
?炼乳：
浓缩至原体积25%-40%左右，再加入40%蔗糖装罐制成，太甜，需要加5-8倍的水来稀释；但稀释后蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降一半
.
⭕总结：纯牛奶适合天天喝，或选择无额外添加的酸奶。其他乳制品往往含有添加糖或添加剂，只建议偶尔喝一喝
注册营养师帮你选好食物营养，希望对你有帮助～
#乳制品 #奶制品 #牛奶 #酸奶 #复原乳 #调制乳 #乳酸菌饮品
其实他们质量标准大不相同，看完选择不迷路?
?纯牛奶：
蛋白质含量≥2.9%，脂肪含量≥3.1%，非脂乳固体含量≥8.1%。配料表为生牛乳
?调制乳：
以≥80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，调味，蛋白质含量≥2.3%，从乳品角度分析，其营养价值较纯牛奶低
?复原乳：配料表为奶粉＋水（成分表内有“水"）
?酸奶：
添加牛奶或复原乳的含量一般在80%-90%，酸奶能量及蛋白质和脂肪含量均低于鲜牛奶，蛋白质含量≥2.3%，脂肪含量≥2.5%
?含乳饮料（牛奶饮品）：
配料表主要成分为水、鲜牛奶（或奶粉）、果汁、香精、乳酸菌等，蛋白质和脂肪含量只是≥1%
?乳酸菌饮料：蛋白质含量只是≥0.7%
?炼乳：
浓缩至原体积25%-40%左右，再加入40%蔗糖装罐制成，太甜，需要加5-8倍的水来稀释；但稀释后蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降一半
.
⭕总结：纯牛奶适合天天喝，或选择无额外添加的酸奶。其他乳制品往往含有添加糖或添加剂，只建议偶尔喝一喝
注册营养师帮你选好食物营养，希望对你有帮助～
#乳制品 #奶制品 #牛奶 #酸奶 #复原乳 #调制乳 #乳酸菌饮品
