膳食纤维其实是一种不能被人体消化的碳水化合物，根据是否溶解于水，分为水溶性纤维和非水溶性纤维这两大基本类型?
✅非水溶性纤维
包含纤维素、木质素、一些半纤维，像小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜，还有全谷类粮食里都有它。它不仅能增加胃肠里食物的体积，还能抵抗胃肠消化液的侵袭，一路 “过关斩将” 到达大肠，最后排出体外? 虽然不提供营养，但可以帮助通便，能 “填饱肚子” 还不提供热量，对控制体重很有帮助哦，减肥人士必备?
✅水溶性纤维
存在于水果、燕麦、大麦、豆类、藻胶、魔芋等里面。常见的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠，都富含水溶性纤维。它同样不能被消化吸收，在胃肠中能带走一些胆汁，从而减少体内胆固醇? 到了大肠，会成为肠道细菌的食物，帮助建立良好的肠道微生态。它被细菌 “吃掉” 的过程叫 “发酵”，发酵产物可是机体重要的营养来源，甚至能提高我们自身的免疫力呢?
大多数植物都同时含有水溶性与非水溶性纤维，所以饮食要均衡摄取这两种纤维，才能收获不同的益处?? 大家平时要多注意饮食搭配，把膳食纤维吃起来！#膳食纤维 #体重管理 #减脂饮食
✅非水溶性纤维
包含纤维素、木质素、一些半纤维，像小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜，还有全谷类粮食里都有它。它不仅能增加胃肠里食物的体积，还能抵抗胃肠消化液的侵袭，一路 “过关斩将” 到达大肠，最后排出体外? 虽然不提供营养，但可以帮助通便，能 “填饱肚子” 还不提供热量，对控制体重很有帮助哦，减肥人士必备?
✅水溶性纤维
存在于水果、燕麦、大麦、豆类、藻胶、魔芋等里面。常见的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠，都富含水溶性纤维。它同样不能被消化吸收，在胃肠中能带走一些胆汁，从而减少体内胆固醇? 到了大肠，会成为肠道细菌的食物，帮助建立良好的肠道微生态。它被细菌 “吃掉” 的过程叫 “发酵”，发酵产物可是机体重要的营养来源，甚至能提高我们自身的免疫力呢?
大多数植物都同时含有水溶性与非水溶性纤维，所以饮食要均衡摄取这两种纤维，才能收获不同的益处?? 大家平时要多注意饮食搭配，把膳食纤维吃起来！#膳食纤维 #体重管理 #减脂饮食
