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泸沽湖吃了四天最好吃的4家店

   日期:2025-09-20 18:33:47     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
泸沽湖吃了四天最好吃的4家店

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都在泸沽湖开发最成熟的大落水村,亲测?广\n石锅鱼类\n摩梭人家菌香土鸡石锅鱼(P1-2)\n活鱼现杀,包括配菜和菌菇其他配菜食材都超级新鲜,开了二十多年的老店,没有别的炒菜,除了摩梭粑粑也没有其他小吃,比较专注石锅鱼,分量实在,老板热情,鱼肉鱼汤蘸料都好吃。\n \n阿妈野生菌土鸡腊排骨·蒸汽石锅鱼(P3-4)\n就在上一家旁边,两家店挨着的,这家也是十几年老店,味道也不错,汤很鲜美,是某评必吃,招牌每种都试了试,个人觉得好吃程度鱼>土鸡>腊肉。\n \n⚠️鱼汤煮了之后特别白的店要谨慎,正常新鲜鱼不会煮出乳白色,除非提前炸过或者添加了科技。\n \n摩梭/云南特色炒菜类\n啊夏祖母博物馆非遗餐厅(P5-6)\n这家店真的很惊喜,强推!跟艾洛迪酒店挨在一起,原本以为是酒店内部餐厅味道不会很好,但其实是分开经营的,而且是一家非遗餐厅,味道特别好!菜品多价格也不贵,布置都很有摩梭特色,让人感觉很温暖。菜单一大半的菜都点了,没有踩雷的。\n \n⚠️另外热门的特色菜还有品味泸沽湖和吃饭时间也都去吃了,品味泸沽湖还行,环境好很本地菜系,价格略高一点。\n吃饭时间就不太推荐了,不是本地菜更像融合料理,主打的综艺同款套餐都点了,除了卷饼和树皮鸡蛋其他都一般。\n \n柴火鸡类\n摩梭情咯咯哒柴火鸡(湖边码头店)(P7-8)\n因为靠近四川所以柴火鸡在本地还挺多的,这家分量足,味道也好,是真用的柴火烧。人少的话可以直接买团购,人比较多的可以现称鸡杀鸡。\n \n⚠️柴火鸡现炒现焖耗时比较久,点好菜开始都要等接近一个小时才能吃,可以不用吃太急,慢慢吃会越来越入味。\n \nPS.火塘烧烤类还有一家马帮烧烤和祖母土锅,不知道为什么评分不高,但实际店里人挺多的整个店也非常local。行程有变没吃上,有机会可以试试?。\n \n#泸沽湖 #泸沽湖攻略 #大落水村 #泸沽湖美食 #泸沽湖旅行 #石锅鱼 #摩梭美食 #云南美食
 
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