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江苏无锡:推进农业现代化,蜜桃飘香产业旺

日期：2023-07-13 14:09:05 来源：网络整理作者：本站编辑浏览：28 评论：0

小暑时节，“中国桃乡”——无锡惠山区阳山镇水蜜桃挂满枝头，百里飘香。

以“桃产业”为核心，阳山大力推进国家级现代农业产业园“主战场”建设，先行先试水蜜桃机械化种植，加强种质资源育种创新，积极拓宽销售渠道，推动水蜜桃产业可持续发展，让甜美的水蜜桃真正成为阳山桃农们的“致富桃”“幸福桃”。

种植、采摘、分拣……“黑科技”无处不在

走进阳山水蜜桃东山基地，种桃大户孙建勤热情地介绍起自家果园桃树的独特之处：“我家的桃树‘身高’要比普通桃树高出一截，相邻桃树之间的间距也更大。”原来，孙建勤开发新型修剪方法重塑桃树树形结构，将水蜜桃树形由传统的“3-4主枝自然开心形”改成了“Y”型，更适宜桃树生长发育特性和机械化作业，亩均产量较传统主干型增产20%-40%。

孙建勤通过创新设计桃园暗渗管系统及宜机化路沟设施，首创苏南水网地区桃园宜机化集成技术，解决了水网地区200毫米日降雨量条件下的排水问题，做到主要作业机械在桃园穿梭自如。在用工量大的修剪等环节，孙建勤通过对国内外果园机械比较选型并引进使用，实现了水蜜桃机耕、植保、除草、施肥、田间转运、修剪等重体力劳动环节的“机器换人”。一片20亩的桃园，仅需12分钟就可以完成喷雾作业，有效提高了作业效率。

眼下正是水蜜桃采摘最为繁忙的时期，孙建勤又率先用起了“采桃机”——这款学名叫作“果园升降平台”的机器升降自如，可以快速精准到达每一棵桃树。

无独有偶，在位于阳山生态休闲旅游度假区核心区域的田园东方，占地327亩的数字化智慧桃园随处可见摄像头、传感器以及各类物联网设备，全天候监测着桃园的温度、湿度、光照、土壤墒情等数据，技术人员通过物联网设备采集数据并分析，进行对应的施肥、浇灌等农事操作，确保每一棵桃树都能得到高质量管理。此外，智能水肥一体化系统有效实现了对桃树的精准灌溉和施肥，进一步提高果品质量。

从阳山镇水蜜桃桃农协会了解到，目前，阳山水蜜桃种植面积约3.8万亩，在政府的支持下，已在部分研究所、龙头企业和种植大户中试点推行机械化种植模式。以孙建勤家庭农场为样本的阳山水蜜桃机械化生产模式与典型案例，入选了农业农村部公布的第二批特色经济作物适宜品种全程机械化生产模式与典型案例，获得全国推广。

水蜜桃种植有科技加持，在分拣包装环节，同样可以看到智能科技的影子。在太湖阳山水蜜桃科技有限公司，专门针对果皮脆弱性水果研发的“智慧分拣机”，可以依据水蜜桃的大小、重量、圆整度、糖度等进行划分等级，一只只水蜜桃在15至30米不等的机械流水线上“行走”，不到2分钟完成筛选，进入定制的盒子。这台机器还自带3D视觉功能，可以精准识别桃子是否有“霉心病”，有效弥补人工分拣的不足。据了解，目前人工选果速度约每分钟30个，通过机器分选，可以达到每分钟183个。

深度“触网”、线上“出圈”，订单纷至沓来

果农摘桃忙得不亦乐乎，卖桃同样热火朝天。近年来，随着电商平台的兴起，阳山水蜜桃也深度“触网”，线上销量不断攀升，去年，阳山水蜜桃电商渠道销售额约占总销售额的35%，预计今年将提高至40%。

来到阳山水蜜桃“电商达人”陆钰琳位于火炬村的“蜜桃匠”电商基地，只见十几名工作人员有的忙着选果、装箱，有的推着小车运送成箱的果实。基地的材料仓库内，从不同果园送来的水蜜桃用果框一摞一摞摆放得整整齐齐、满满当当。

“我们做水蜜桃线上销售已经十年了，消费者只要在你这买到了正宗、好吃的桃子，以后都会认准你。”陆钰琳说。她是京东自营、天猫超市、盒马等平台的供应商，去年起还开始尝试抖音直播卖货，现在她的直播团队约有十人，平均每天都要直播2-3个小时，每天的销售额达二三十万元，直播间最热闹的时候能有六七千人同时在线。

陆钰琳发现，相比线下渠道多售卖价格比较实惠、重量较小的水蜜桃，抖音客户似乎更青睐又大又贵又好的桃子，直播间卖的最贵的是299元4只装，每只重量都达1斤的桃子，销量也还不错。“这样挺好的，不同大小的水蜜桃都有合适的销售渠道，也满足消费者的多元化需求。”在陆钰琳看来，相比老一辈桃农肩挑手提、走街串巷地卖桃子，现在的电商销售渠道更宽广、方式更灵活，“我们也可以更多的与老一辈的桃农合作，他们提供优质的水蜜桃，我们负责开拓网上销路，实现双赢。”

除了个体电商，省内首家具备水蜜桃出口资质的企业，太湖阳山水蜜桃科技有限公司发挥自身优势，打造专属的互联网+农业电子商务销售平台。公司共有3500亩水蜜桃科研种植基地，其中2000多亩种植基地，专为大型商超、知名企业直供水蜜桃，通过集中供应，满足海内外市场的各种需求。据了解，去年阳山水蜜桃产量3.4万吨，年产值约8.5亿元。今年，水蜜桃总体行情“开局”良好，售价有望与去年持平。

育种创新、品牌保护，“金字招牌”更闪耀

阳山水蜜桃闻名遐迩，朝阳、白凤、湖景等品种耳熟能详，在不同时期带给人们不同的甜蜜享受。其实，阳山共培育有130多个水蜜桃品种，常见的有30多个品种，其中约一半都是阳山自主培育的当家品种。

位于阳山镇的惠山国家现代农业产业园科技示范区，建有国家果树种质南京桃资源圃无锡水蜜桃品种圃，积极培育具有自主知识产权的农业“芯片”。无锡水蜜桃品种圃依托“院地企”运营模式，深耕种苗育繁推一体化发展，年培育桃苗10万余株，产值约200万元。

江苏（惠山）现代农业（桃）科技综合示范基地主任沈斐介绍，江苏省桃产业体系对阳山水蜜桃产业提供了大量支持，品种上引进了霞晖5.6.8.9号，一定程度上填补了阳山水蜜桃断档期，栽培管理上推广高光效树形、绿色防控技术、生草栽培等技术。此外，国家桃产业技术体系病害防控岗位科学家、扬州大学纪兆林教授等专家，也从品种选育、枝枯病研究与试验工作等方面提供了技术支持，助推产业园发挥自身技术示范的“窗口”优势，向广大桃农推广水蜜桃生产的新技术、新设施、新模式、新理念。

守护好阳山水蜜桃“金字招牌”，近年来，阳山多措并举落实品牌保护和维权工作。包括对网售水蜜桃实行“白名单”管理，既严格做好前期“入场关”，也对“白名单”商家实行动态监管；建立重点种植大户追溯体系1.0，通过桃箱上加印专有追溯码，从源头把控保护好阳山水蜜桃的品牌；同时，增强律师团队服务，分平台分区域进行全面跟踪打假。

多年来，阳山坚持以桃为媒，立足蜜桃“芯片”，着眼科技驱动，在“镇园”融合中打造阳山“农业硅谷”，“金字招牌”更加闪耀；坚持品牌化营销思路，着眼“市场端”“平台端”“电商端”，市场前景更加广阔；聚焦蜜桃产业链提质增效，推进农旅结合，产业底盘更加厚实，“桃甜、景美、乐生活”的发展愿景正逐步由蓝图变成现实。

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