阵仗不小，基本覆盖全产业链，从咖啡商业运营的一体化解决方案厂商、咖啡机厂商、咖啡豆供应链、咖啡周边糖浆及奶制品和杯碟包装，到下游的咖啡品牌店铺，包括连锁咖啡IP和地方独立咖啡品牌，以及但凡有咖啡种植园的国家的大使馆都来了。
现场人流如织，热闹极了。不停地试喝，咖啡因摄入量超标，一身使不完的牛劲，以至于晚上跑了6公里多还精力旺盛。
试用了本真咖啡的lelit bianca全自动咖啡机，质感真的一流，工作人员很热情教人如何使用，咖啡师还做了一杯有漂亮小马拉花的醇厚热拿铁。
内行看门道，外行看热闹，作为半吊子咖啡爱好者，借此机会对咖啡商业运营管中窥豹，又见世面了。原来总想着，理想的生活是开一个咖啡馆，逛了俩小时大概总结了下，开一个咖啡馆要懂豆子（产地、品种、处理方式、风味等）、设备、技术（品鉴与制作）、供应链和渠道、商业（选址定位、产品定价、运营管理、获客营销等等），还要租房，以及搞定执照、消防环评等一系列市场准入，最重要的还得有资金，所以从全链条的哪一个点切入都非常难。总结下来离梦想又远了一步，一边做梦一边老实打工吧
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