7月6日至9日，第十五届浙江•中国非物质文化遗产博览会在绍兴国际会展中心举行，来自滨江区的西兴茶点制作技艺在展会中通过现场制作、体验、展示的方式，与现场观众近距离接触，得到众多观众的喜爱和称赞，并荣获本次展会银奖。
△获奖证书
据悉，本届非遗博览会由文化和旅游部非物质文化遗产司指导、浙江省文化和旅游厅和绍兴市人民政府主办，各设区市文化和旅游局协办，以“连接现代生活，绽放时代华彩”为主题，按照“政府主导、社会参与、多元投入、共谋发展”的办展理念，积极探索实践非遗博览会“见人见物见生活”的展陈方式和市场化运营的有效做法，推动非遗与产业、非遗与现代生活的有效融合，着力打造非遗博览会浙江新样板。
△展会现场，西兴茶点成了人气展位
西兴茶点是滨江区传统糕点之一，是由糯米粉和豆沙、莲蓉等内馅制成，外皮柔软而细腻，味道香甜，营养丰富，其制作工艺包括选料、调制、造型、装饰等多个环节。为更好地保护和传承滨江这一美食文化遗产，“西兴茶点制作技艺”于2023年被列入滨江区非物质文化遗产项目名录，让中华美食文化得到更好的发扬和传承。
△西兴茶点
