最近好多小伙伴找我鉴定牛肉干的真假！这几个特性只要记住了，保你买到好牛肉干，真牛肉干哈！\n第一个：颜色一定要黑褐色的，只要是风干都会变色的，那些表面红红亮亮泛着油光的预定不要入手哦！\n第二个：纹理要清晰一点的，纹理越清晰说明牛肉干越纯！现在市面上好多牛肉干加了大量的淀粉，大豆蛋白，卡拉胶来增重！一定要注意看！\n第三点：品质越好的牛肉干切开的纹理一定是大理石纹雪花纹，就跟你平时出的肥牛和牛一样的特性哦！\n第四点：看看纤维是不是紧密绵密哈。真牛肉干撕开是有这种白色纤维拉扯住的，就是因为有这个拉丝状的纤维，九成干的牛肉干才会有嚼劲！\n其实很多买到假牛肉干的往往都是一些景区，展销会之类的，这些地方没有监管，导致假货泛滥！\n建议大家尽量选择有品牌，有商标，有信息可以溯源的购买，这样才可以维护自己的合法权益哈！\n#牛肉干 #风干牛肉干 #地方特色美食 #健康零食 #办公室零食 #追剧零食 #牛肉干推荐 #孕期零食 #休闲零食 #友好市集
