我的餐饮小店从一开始的无人问津到后面的人满为患，中间做了不少努力，但该说不说，引流在这里面真的占很大的比重，酒香也怕巷子深啊。下面就给大家分享一下我的一些经验，希望能帮到你们\n-\n?线下引流\n.\n?爆.款引流\n找一款不赚.钱也不会亏本的低价产品作为爆.款来引流是非常不错的，客户进来之后一般也不会只点一个菜，人都进店了还怕他不消费吗\n.\n?休息区引流\n在门口搞个休息区，提供免费的茶水、饮料、小吃、水果，有条件的可以搞排队超时打.折。这招非常准，小编知道的就有海底捞和摩打食堂，饭店门口都是坐满了排队的人\n.\n?会员营销\n会员的本质是对顾客的分级管理和身份的区分以及赋予特权。会员管理采取三分法：分人、分级、分权。即采取管理人员一对一的管理，对顾客采取分级、不同级别的顾客享有不同的权利。这样就能很好的锁定优质顾客，形成大量的复购\n-\n?线上引流\n.\n?团购优.惠.券引流\n在美团点评平台上架优.惠.券，比如很多商家用的蕞多的，47.5抵50元代金券，购.买不限张数，这其实也就相当于给顾客打95折，这种方法非常能提高复购率\n.\n?霸王餐引流\n商家可以参加大众点评上的霸王餐活动，免费请顾客吃饭，顾客吃完之后需要对本次的活动做出真实的点评反馈，这也是曝光和引流的一种有效的方式\n.\n?顾客转.发引流\n顾客进店消费，服务员可提醒顾客把活动海报或者文章转.发到朋友圈，然后给予一定的优惠，比如消费折.扣、某菜品免费等，通过顾客的朋友圈帮门店做宣传推广\n.\n?外卖引流\n设定具有引流效果的外卖菜品、套餐等，扩大外卖销售，并积极恢复顾客点评，管理好门店的品牌形象，提升门店的知名度和美誉度，促成引流\n.\n?平台引流（抖音、小红薯等）\n门店开通账号，上传菜品、工艺、服务、环境等优质视频内容，获取粉丝、赢得关.注和好感。然后通过群将粉丝引流进群，就能很好的进行互动，并激发消费\n-\n学会灵活运用这些引.流.方.法，可以让你的店不止步当下！除了用些小技巧外，经验不足的还可以跟着食际爆店体系课进行系统地学习，能让未来的餐饮开店之路越走越远\n#餐饮#餐饮推广#干货分享 #餐饮行业#餐饮企业
