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产业掘金 | 零食量贩何以成为资本新宠?

   日期:2023-07-06 09:10:35     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:13    评论:0    

产业掘金

这是开在长沙街头的一家零食店,明黄色的巨大招牌,落地玻璃的装修设计,都在暗示这家店并不廉价,但它的最大卖点却是便宜。

一瓶500毫升的可口可乐只要2块3,怡宝纯净水的售价是1块1,40克罐装乐视薯片也只要2块5。而且这些零食并不是临期商品,生产日期基本都在一个月内。除了这些大牌,其他零食也都比超市便宜不少,几十块就能买上一大包。没想到,在这个雪糕价格动辄突破10元的年代,这家店居然能让人轻松实现零食自由。

那么问题来了,这家零食店究竟是什么来头?卖的这么便宜,老板会不会亏得只能坐公交车?

其实上面说的零食店,是近几年兴起的一种新模式,学名叫零食量贩,代表性的品牌包括零食很忙、赵一鸣等,相信湖南、江西的小伙伴对他们很熟悉。量贩店和来伊份、良品铺子等传统零食店的主要区别就是价格便宜。也正是这样,受房租影响,量贩店在北京、上海等一线城市比较少见。

早在2010年,国内就已经有了零食量贩的概念,但一直不温不火,直到近几年才迅速崛起。数据显示,到2022年底,国内零食量贩门店总数已接近1.3万家,而在疫情前,总门店数还不到3000家。

为什么零食量贩店会突然爆火?零食量贩的前景究竟如何?欢迎大家观看并关注我们的视频号:

信公

 
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