2026年波兰华沙酒店及餐饮展览会EuroGastro
一、展会基础信息
时间：2026年3月10日 - 3月12日
地点：波兰华沙PTAK WARSAW EXPO展览中心
规模：
展览面积：3万平方米
展商数量：预计580家
观众数量：预计28500人
举办周期：一年一届
行业地位：作为东欧地区首屈一指的酒店餐饮服务业（HoReCa）专业展会，EuroGastro是欧洲酒店餐饮领域的标志性盛会，持续发挥产业枢纽作用。
二、市场优势
行业地位：
EuroGastro是波兰及东欧地区规模最大、最具影响力的酒店及餐饮展览会，分为Eurogastro和hotel两个部分。Eurogastro聚焦商用餐饮设备，hotel涵盖酒店客房用品及服务的全方位需求，为参展商和采购商提供理想的交流平台。
产业链覆盖：
餐饮设施与设备：商用冰箱、冷柜、保鲜柜、制冰机、食品加工及包装设备、烘焙器具及设备、自助餐炉、绞肉机、蔬菜机、洗碗机等。
配件和装饰品：酒店家具、室内装饰品及配件、浴室设施、酒店纺织用品、酒店洗衣设备、清洗装置、酒店员工制服等。
纺织品和酒店配件：客房床上用品、毛巾、桌布、水处理系统、客房电器、客房保险箱、一次性日用品等。
餐厅和酒吧设施：环保餐具、餐厅桌椅、自助餐具、桌面用品、咖啡机、碎冰机、冰淇淋机等。
三、展会吸引力
前沿技术展示：
参展商展示最新产品与创新设计，涵盖餐饮设施、设备、配件和装饰品、纺织品和酒店配件、信息处理、娱乐设施、水疗和健康、餐厅和酒吧设施、会议设施等全产业链。展会特别设立“创新发布区”，集中展示智能烹饪系统、环保餐具、数字化管理系统等前沿成果，其中多款产品为全球首发。
行业趋势洞察：
探讨酒店及餐饮行业的最新趋势和市场动态，如可持续发展、数字化转型、国际合作等。通过参加行业论坛，专业人士可以分享最新的研究成果和发展见解。展会期间共举办20余场专题会议与大师班，内容涵盖零浪费餐饮实践、后疫情时代员工培训体系、餐饮业数字化转型等热点议题。
四、总结
2026年波兰华沙酒店及餐饮展览会EuroGastro凭借其专业的定位、广泛的国际参与度与前沿的技术展示，为全球酒店及餐饮行业提供了一个不可多得的交流与合作平台。企业需抓住这一机遇，提前规划参展策略，展示创新技术与产品，拓展国际市场，实现业务增长与品牌提升。
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