今天凑热闹跑去2025上海HOTELEX第三十三届酒店餐饮咖啡茶展，分享一些感受！\n⌚️时间：2025/03/30～04/02 共四天\n?地点：上海虹桥 国家会展中心\n?门票：免费线上预约\n两层约10大展馆，集食品饮料、咖啡茶饮等千家优质展商。\n \n❤️逛下来发现：大多展商是面向经销商加盟和渠道采购，不面向消费者售卖产品，但为了使尽浑身解数展示产品，大都会展出了大量的饮品和试吃，咱们普通参观者也不必手软，可以去吃吃喝喝，同时走走逛逛了解一下各行业信息。?想薅羊毛和想吃饱是不建议去的，这么远为了?得几个塑料袋子个人认为没必要。那些免费试吃试喝品，也都属于尝一口就够了的类型。\n \n?逛了各种原材料厂商后，我也更真实的看到了：我们每天点的奶茶、特调咖啡、小吊梨汤、茉莉奶茶或泰式柠檬茶等，就是一堆糖浆/果酱/罐头/色素/香精/浓缩液混一起的产物\n \n? 我们每天吃喝的东西，到底有多少是真实食材的味道？又有多少是人工调配出来的？\n⚠️不针对任何商家，毕竟这里能出现的，都是符合行业规范的。这些产品在饮品的成本控制和口味标准化上，也是必要的\n❓你们对这些饮品制作的原材料怎么看呢？\n \n#奶茶测评 #茶饮 #饮品制作 #咖啡 #上海咖啡节 #上海打卡 #hotelex上海展
