浅浅的搜了一下\n这家店不但是山东第一家，也是整个中国大陆第一家松屋\n后来又查了一下，最早是京东生鲜在2021年618活动中推出了松屋日式牛丼饭料包，说明至少在2021年国内就已开始贩卖该料理包。而生产料理包的企业山泰食品有限公司就在威海\n两者是生产–品牌关系，无资本绑定\n目前并无公开信息显示松屋在中国成立合资或参股山泰。更合理的解释是：松屋作为品牌方，把中国生产授权交由具有出口与质量保障能力的OEM厂商（如山泰）负责生产，再贴上“松屋”品牌包装销售\n所以这家山泰食品有限公司已经和松屋至少合作了4年\n \n整合以上信息\n松屋之所以将中国大陆首家门店设在山东威海，是出于多重战略考量：\n1. 与威海山泰食品股份有限公司签订加盟合同，山泰既是松屋料理包的长期代工方，也具备门店运营与供应链整合能力；\n2. 威海地处山东半岛，与日本地理接近，文化亲近，当地居民对日本饮食文化接受度高；\n3. 威海是中国公认的宜居城市，自然环境优越，运营成本较低，适合品牌试点与市场测试；\n4. 松屋将威海视为进军中国市场的起点，未来计划以此为基础逐步拓展更多门店。\n \n⸻\n? 总结一句话：\n松屋将威海作为首站，是基于本地合作方山泰的代工与加盟能力、现有供应链优势、试点运营成本低、区域接受度高等多重战略考量的结果。#松屋\n \n二编:\n我只是对这个事情的发生比较好奇所以简单的查证了一下\n由于上海当年的松屋全部倒闭，所以这确实是目前整个中国大陆唯一的一家松屋\n这个松屋在日本纯纯老哥挂逼饭，如果后期不上团购像吉野家一样或者降价，我觉得除了在大城市或者顶多围绕大城市的每个小城市一两家否则很难存活下去
