加拿大多伦多TORONTO RC SHOW 酒店用品展会
展会已经圆满了 ，谈谈感受吧
1： 展会规模：较之国内并不算大(加拿大人口因素），集合了厨具，调味料，清洁等等，这个更像是厨房用品，就没什么酒店用品。 我想看看磨地机，遗憾的一无所获。
2：人流，总体看还是满满当当的， 看起来忙吃忙喝的更多，美食节一般的气质更能吸引寂寞北美的人气。
3： 合适自己的咖啡机 ，基本都是意大利品牌的代理。FEAM 还有荷兰的KEES 。有一个捷克的全自动售卖一体的 ，我和那个小伙子聊的不错。 关于APP 使用，查询什么的，销售情况，理念和营销方式我很喜欢，一种便捷投资方式，遗憾的事 ，冲出来咖啡太淡。据他说是可以调节的。 其实，国产机在萃取方面已经不输任何国外品牌。推广咖啡机我们咖啡机也目的所在
4： 国内的厂家，基本都是一次性用品的，还有白酒“汾酒”和洋河大曲。 酒吧型的饮料挺多的基本都是国外的，感受了白酒一两洋河大曲就面包， 算是别有一番滋味在心头，不对是上头。
5： 其他感受，没有国内志愿者多，很难找人，语言也是问题。弄一件事，总是一波三折，为了入场门票，弄的晕头转向的。 后来，我对EXHIBITIONTOR 和PRE-REGISITOR 的理解都怀疑了人生。 很好的收货，就是英语加强了。
咖啡机的感受，国内机也不遑多让。记得在二年前和一个咖啡机前辈总聊过，他就有预言咖啡市场迟早要被中国企业吃光榨尽。当时，我很质疑他说的。直到人生的阅历足够了，才有了认知。 国内，现在在萃取上的问题和国际差异也不逊色了。使用寿命上和细节有可能在追赶（取决因素很多，资本，制造者的专注度和理念，是否有意愿改变，听取意见的能力，大部分人在开始走向成熟前，总会有不同的声音。制造工艺有些外观设计可以，选择材料等等 不一而足 ） 现在国内的制造和制造经验上，应该克服以上诸多问题不难。这几天年，国外的投入和国内已经不可同日而语，很容易得感觉比如汽车制造。 国内，一年发布几款车型，国外几乎不太可能。 咖啡机，有资本介入，会有另一番景象。
科技感：最好的感觉就是自动薯条机，人的作用可能不如硅基生命。
还有我的语言还是不够，只能浮于表面的ENGLISH， 很难深入交流。比如，吃食物的味觉感受，如何搭配吃喝更好的效果。品牌扶持，运营渠道这些还是很难说。不能直抒胸臆，需要拐弯抹角，可见学好一门外语多么重要。
