


北京“食博会”时间是3月15日-17日在中国国际展览中心(朝阳馆)举办,据说1000+展商,占地60000平方米。\n我是看了预热宣传贴所谓“试吃拿到手软”且正好没什么事做才约同学去的。但是想象很丰满、现实很骨感。如果你也想去的话,有几个注意事项:\n需要提前预约,到门口领证入场。预约页面有的信息不符合实际也没关系(加了宣传贴的人问到的)。\n人巨多!如果你好不容易到了现场想要大吃特吃一番,劝你趁早死了这条心因为试吃平均等待时长10分钟左右。或许刚刚排到你这,欸!锅里就见底了。你且得等下一波。\n宣传中的那么美好的试吃经历根本不存在!别忘了所谓“食博会”学名叫“北京国际餐饮业供应链展览会”,人家是为餐饮业提供交流合作机会的。所以很多商品仅仅是为了展示(厨具餐具包装以及...甜品)。大部分食品档口也是优先服务客户(你在遥远的队尾等待了10多分钟,看到一大盘热气腾腾的东西出锅了!欸!然后被端到了后面的圆桌上。等下次再出锅时队伍终于缓缓移动,一人分了一丢丢)。\n真的不要太像逃荒的难民\n这里不是年轻人该来的地方(如果你是餐饮业的忽略这点)。现场专注试吃的绝大多数都是上了年纪的人,他们有大把空闲时间耗在这,而且加塞插队也挺强势。身为年轻一代的社会建设者,劝你不负春光别来蹭吃\n录了一些现场视频,打算后期再放出来,大家来线上感受一下氛围。\n#食博会 #北京食博会 #食博会逛吃 #食博会攻略 #北京国际餐饮业供应链展览会


