6月19-21日，由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司共同主办的第二十四届健康天然原料、食品配料中国展（Hi& Fi Asia-China 2023，以下简称FiA）即将在国家会展中心（上海）举行。作为食品原料、食品添加剂行业的标志性展会，2023年FiA将继续聚焦健康食品配料、天然提取物原料和食品添加剂等，为配料行业和食品行业搭建集上下游为一体的商贸平台。
随着“健康中国”上升为国家战略，健康产业快速发展，健康食品、功能性食品行业也步入发展的黄金时期，在行业向好趋势日益显著的外部环境下，FiA健康天然原料、食品配料展也不断层层突破，厚积薄发，从展会规模、国内外预登记观众数量和现场会议活动方向等各个方面，都实现了华丽转变和自我突破，将为行业带来一场别具一格的国内外商贸盛会。
近几年关于益生菌、健康糖、运动营养、功能性食品原料应用等话题依旧热度不减，主办方将继续与国际益生菌协会、中国甜菊协会、ISSN国际运动营养学会、上海市食品添加剂和配料行业协会以及全国药物技术创新服务联盟等多家专业协会和机构合作，带来多场国内外行业论坛。
随着市场关注健康与食品发展趋势的角度更加多元化，今年主办方也将在点与面上做出突破，不断深挖行业话题，扩大论坛影响力。6月19日，主办方现场将与上海市食品学会联合举办儿童营养与健康产业论坛，就儿童营养现状、存在问题和未来需求进行探讨。
去年“科技与狠活”的话题不断被大众讨论，但食品添加剂与百姓饮食又是密不可分，浙江省食品添加剂和配料行业协会邀请浙江科技学院教授为我们指明科技狠活与食品安全之间的距离。
植物基行业何去何从？中国食品土畜进出口商会中国植物基食品应用推广联盟将邀请行业知名投资人、植物基品牌企业，群策群力构建中国植物基食品生态系统，从不同的角度分析植物基行业的未来。
上海莱雀携植物基原料和功能性配料两大主营版块亮相FiA2023，热忱欢迎各位新老朋友光临我们的展台41H82。
