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当今文旅行业最缺啥?缺优秀设计、缺资金投资、缺运营管理,还是缺宣传推广?其实都不缺,虽然地产资本退去,虽然疫情影响,投资几亿、几十亿的项目照样比比皆是。是不是很多时候只要资金到位,似乎什么都可以解决呢?
很显然,事实不尽如此。文旅行业真正缺的、或者说忽略的是商业逻辑和商业常识。从大的方面来说,商业逻辑关系到企业经营和发展的战略思路;从小的方面来说,商业逻辑关系到一个文旅项目从最初操盘方向的正确性、定位的精准性、结构的合理性和其最终的盈利性。
投资经营文商旅项目的最终目的就是要形成商业闭环逻辑,完成投资、融资、管理、退出四大环节,同时达成项目投资运营的安全、流动性和收益三大目标。所谓的商业逻辑就是需要把定位逻辑、财务逻辑、运营逻辑三大逻辑考虑清楚。
01
定位逻辑
充分考虑项目的客源定位、产品定位,客群定位,客群市场有多大?市场上竞品状况如何?产品的辐射区域有多远?未来能否带来可持续的客源?这些都是定位所要解决的问题,若一开始定位出现了偏差,后面再好的运营管理、再优秀的运营团队也难以扭转乾坤。
02
财务逻辑
经过疫情三年的影响,地产资本退潮后,文旅项目也很难再依靠地产平衡,越来越注重自身的盈利性和回收周期。
因此,文旅项目需要考虑盈亏平衡点和投资回收期;合理控制项目的债务规模、资产负债率、债务结构,避免盲目加杠杆,要构建合理的融资结构和债务结构;从财务逻辑倒推项目的投资规模,产品定位。通过科学的财务规划,形成合理的负债率,较低的融资成本,维持正常的财务运转体系,从而避免因融资成本过高,财务成本超过项目可承受范围的不良局面。
商业财务逻辑总结出来,其实就是很简单朴素的道理。正如鸣岐老师说言:以行业龙头的宋城演艺“千古情系列”作个对比,“千古情”在三亚、丽江、九寨沟等地项目的投资额在3-5亿(2014年币值),演员人数不到50人,总编制100多人。在疫情前历年单项目收入在2-4亿,净利润在1-2.5亿。而“只有河南”是60亿投资,1200人的编制。也就是说,从产品模型上来看,“只有河南”不管是硬件成本,还是运营维护成本,都是“千古情”系列自营项目的近十倍。“只有河南”门票票价不可能收宋城演艺“千古情”系列的十倍,游客量也不可能够超过人家十倍,达不到十倍的收入增量,如何平衡十倍的成本(固定资产折旧,招商和营销成本,人员工资,融资成本)就是面临的重大考验问题。
03
运营逻辑
文商旅项目要充分考虑时间上的运营逻辑,尤其注重思考北方冬季项目如何运营;淡季如何维护项目运营;周一到周五通过什么业态项目保障项目运营。要提高资产使用频效,减少资产沉淀,就要充分考虑到运营的成本构成、项目能耗、人力成本等问题。
这些在前期论证是要充分考虑,可以通过合理的业态配置来缓解淡旺季旅游的问题,冬季可设置冰雪、温泉、庙会、温室等。周一到周五可以设置研学旅游、会议、康养度假等业态减缓经营压力。
作者:张君
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老张聊文旅读物
《乡村旅游规划理论与实践研究》是笔者多年在从事众多乡村旅游规划实践基础上,所形成的理论结合实践的相关思考,于2022年12月份由中国旅游出版社出版。本书共分为上下两篇。上篇的乡村旅游规划理论研究,在阅读了数百篇乡村旅游规划论文的基础上,试图对国内外乡村旅游产生原因、历程、概念内涵、研究进展、发展模式、存在问题、升级路径、发展趋势,以及乡村旅游规划概念、理论基础、相关研究、规划原则、规划策略、编制流程与编制内容等方面进行系统的总结研究。下篇的乡村旅游规划实践研究,选取作者主持过的观光型、休闲型、游乐型、康养型、度假型、研学型、民俗文化型七种类型的乡村旅游规划实践项目,从基本概况、市场分析、规划理念、项目定位、总体布局、设施规划等方面对不同类型项目进行详细的研究阐述。以期为学界的研究人员提供乡村旅游规划实践方面的参考,同时为业界的从业人员提供理论方面的借鉴。
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20年资深文旅咨询从业者:张君
20年的专业理论学习和行业实践,持续多年关注研究宏观经济,涉足文旅全产业链,从事文旅前期论证、文旅策划规划、文旅投资、文旅运营、文旅行业研究、乡村振兴等业务领域。先后主持文旅咨询、乡村振兴项目近百个,涵盖文旅项目前期策划、概念性规划、总体规划、项目规划、前期可行性项目论证、项目投资开发建议、项目投资风险评估、乡村振兴战略规划、企业业务发展战略咨询、文旅运营报告、文旅招商报告、投融资报告、商业运营咨询、投融资咨询、地级市文旅调研报告、行业研究报告、县级文旅资源普查、旅游名镇项目申报等。结合多年的规划实践进行理论提升,出版独著30万字的《乡村旅游规划实践研究》。
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