孙宝国院士
以上是2024.4.28日孙宝国院士在“第二届全国预制菜产业高质量发展大会”暨“第六届全国食品风味化学与感官分析大会”上的演讲（重庆梁平）！
本文转载自“荷你说食事”微信公众号，原标题“孙宝国院士：预制菜产业发展的机遇与挑战”。转载仅用于学术分享，若有侵权，请后台留言联系修改或删除！
二次转自《食品信息学》，原标题：孙宝国院士主旨报告：预制菜产业发展的机遇与挑战
孙宝国院士
以上是2024.4.28日孙宝国院士在“第二届全国预制菜产业高质量发展大会”暨“第六届全国食品风味化学与感官分析大会”上的演讲（重庆梁平）！
本文转载自“荷你说食事”微信公众号，原标题“孙宝国院士：预制菜产业发展的机遇与挑战”。转载仅用于学术分享，若有侵权，请后台留言联系修改或删除！
二次转自《食品信息学》，原标题：孙宝国院士主旨报告：预制菜产业发展的机遇与挑战
