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民权葡萄酒——河南人自己的葡萄酒品牌

   日期:2024-04-29 05:08:37     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:1    评论:0    

可能很多河南人都不知道,中原的葡萄酒历史,可是能追溯到九千年前。考古发现,在河南舞阳县境内贾湖遗址出土的九千年前的陶罐里便发现了葡萄酒;诗经《王风·葛藟》中记载着“绵延葛藟,在河之浒”,反映了3600年前的殷商时代,在今日商丘民权黄河故道两岸大面积种植葡萄和酿酒的盛况。这里,也正是中国最古老的的葡萄酒产区之一。
1950年民权国有农场在黄河故道开始试种葡萄,1954年开始大面积种植葡萄,民权县葡萄种植面积曾一度达到10万亩,被誉为“葡萄王国”。1958年,民权葡萄厂诞生。

民权葡萄酒,从产地土壤到原料种植、从酿酒工艺到人文情怀,处处有讲究。

在天明民权葡萄酒种植基地,每年八九月份,正是葡萄成熟采摘的季节,葡萄园中香气满满。都说“好葡萄酒是种出来的”,七分原料,三分酿造,民权的葡萄在种植上可是相当讲究的。

首先,种植果实需要一个“好土壤”。民权的土壤母质是黄河冲积物,土质不仅透气性和排水性强,还富含氮、磷、钾、钙、铁等多种适合葡萄生长的微量元素。

好的土壤也需好的水源灌溉。黄河故道民权产区上,从西到东分布着鲲鹏湖、秋水湖、龙泽湖三大水面,总面积10万余亩,一湾湾湖水有来自巴颜喀拉山的陈年雪水,也汇入了黄河9个省份、中上游5000公里、70余条河流。充满养分的黄河之水来灌溉,种出的葡萄更加优质、个个紧致饱满。

而葡萄种植的地理位置,更是一门学问。民权县位处于世界公认的酿酒葡萄黄金纬度带——北纬30°-52°,南纬15°-42°之间,和著名的法国波尔多产区同纬度带。

民权县日照时间长,全年日照时间2219---2571小时,高于国际公认2000小时的标准。这也让民权葡萄更加香甜,品质完全不输法国。

除了光照条件佳,属于温带季风气候的民权,历史积温4700度以上,适合喜暖温品种的生长。

正是这些得天独厚的葡萄种植条件,让民权酿制出了香味浓郁、回味悠长、人人赞不绝口的葡萄酒。

河南人的葡萄酒品牌——天明民权葡萄酒,不仅要赢得了河南人的认可,还要带着河南味道走向了更广阔的市场。

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