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蓬莱区餐饮行业倡议书

日期：2024-04-22 16:43:45 来源：网络整理作者：本站编辑浏览：4 评论：0

蓬莱区餐饮行业倡议书

广大餐饮行业经营业户：

春回大地，我区旅游旺季即将来临，为进一步彰显“仙境蓬莱”良好形象，共同维护全区旅游市场秩序，营造安全舒心的消费环境，烟台市蓬莱区市场监督管理局向广大餐饮行业经营业户发出如下倡议：

一、守法自律，诚信经营

要发扬“诚信为本、买卖公平、童叟无欺”的传统经营美德,坚持经济效益、社会效益、生态效益共赢原则，自觉遵守国家法律法规，依法经营，规范菜品名称，不作虚假宣传，明码标价，不哄抬价格，不欺客宰客，公平竞争，自觉接受有关行政部门的监督管理。

二、专注品质，用心服务

遵守行业规范，恪守职业道德，积极稳妥处置消费者提出的意见、建议和投诉，以微笑开始，从细节入手，为市民游客提供质价相符、细致周到、“有品质”“有温度”的贴心服务。

三、安全第一，防患未然

树立食品安全第一责任人意识，严格落实《餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》，认真落实食品采购查验、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等要求，保持环境整洁卫生。定期开展自查，及时消除安全隐患，统筹考虑经营规模和接待能力，不得超出自身接待能力提供餐饮服务,共同守牢食品安全底线，全力保障市民游客饮食安全。

四、践行文明，彰显形象

做到语言文明，礼貌待客。积极参与“文明餐桌行动”，在室内醒目位置张贴“反食品浪费”公益广告，主动引导消费者合理饮食、文明用餐、剩余打包、避免浪费，鼓励“光盘行动”，营造文明和谐的经营环境，共同维护良好城市形象。

诚信在心间，美德远名扬。我们号召广大餐饮业经营业户携起手来，从我做起，以实际行动履行社会责任，以品质服务赢得良好口碑，以“放心吃”“舒心游”换来美誉度，争做文明城市的引领者，共同擦亮“仙境蓬莱”金字招牌。

烟台市蓬莱区市场监督管理局

2024年4月22日

蓬莱市场监管

微信号｜plsscjdgl

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