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【平安贵德●部门动态】确保重点行业食品安全强化执法检查工作

日期：2024-04-22 01:39:48 来源：网络整理作者：本站编辑评论：0

为确保“山宗水源大美青海”海南贵德第十八届黄河文化旅游季期间贵德县域内餐饮服务食品安全，持续强化食品安全监管工作，充分发挥“警种主战”作用。近日，贵德县公安局森警大队组织民警辅警深入辖区重点行业开展食品安全执法检查工作。

检查中，民警深入辖区餐饮店和农家院，对经营者的证照是否齐全、环境卫生是否达标、食材来源是否可靠、食品加工过程中是否规范等方面进行了全面细致的检查。随后，对餐饮店从业人员进行了健康证和食品安全知识的抽查，确保餐饮店从业人员具备从事食品行业的基本条件。同时，对检查中发现的问题要求相关经营者立即整改。最后，民警现场向餐饮店经营者及从业人员讲解了《中华人民共和国食品安全法》的相关法律法规，并开展食品安全知识宣传，促进餐饮店经营者掌握食品安全应急相关工作技能，增强食品生产经营者的法律意识，提高消费者的风险意识和防范能力，筑牢食品安全防线。

通过此次检查，进一步提高了广大经营者的食品安全意识，强化了食品安全监管力度，为广大消费者营造了更加安全、健康的饮食环境。贵德公安将继续加大对食品行业的执法检查力度，切实保障人民群众的饮食安全。同时，也呼吁广大消费者提高食品安全意识，选择正规、卫生的餐饮店，共同维护食品安全。

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