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39款国产品牌2段新国标奶粉横评:和1段相比,发生了哪些变化?

   日期:2024-04-17 10:08:08     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    

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前段时间,笨爸爸发布了国产品牌1段新国标奶粉的横评。(点击查看:38款国产品牌1段新国标奶粉横评:哪款更值得选?

本期,我们继续来更新国产品牌2段新国标奶粉的横评。

首先声明:

1、母乳是婴儿的最佳食品,无母乳喂养条件下,才建议奶粉喂养。

2、如果你宝宝正在喝的奶粉没有发现有何不适,不必因横评结果更换。

3、本次奶粉横评为中立立场,绝对不是广告和软文!横评结果供参考,选购时还需结合宝宝的实际情况。

提醒如果不想看详细的横评分析,可以直接看下面的推荐摘要,或拉到文末看总评和总结;如果想多了解一些细节,挑选起来更有针对性,就请耐心看完全文哦。

推荐摘要

①飞鹤星飞帆卓睿 ②伊利金领冠珍护菁蕴

③伊利金领冠睿护 ④完达山菁采稚护

⑤完达山菁稚非凡 ⑥飞鹤星飞帆卓耀

横评说明

1、本期奶粉横评针对的是国产品牌2段(6-12月龄)非有机牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。
国产品牌奶粉,即国内品牌推出的遵循中国国标、使用中文标签的奶粉,也包括部分国内品牌在海外通过收购、投资、自建、委托加工等方式生产,再“原装原罐”进口到中国的奶粉。
2、本期奶粉横评从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,最终评分各指标的权重占比分别为:17%、17%、17%、17%、17%、15%。
3、营养价值部分以奶粉新国标《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)为评判基准。
4、品牌信任度是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,包括:品牌历史、近5年内是否出现过安全事故、是否被抽检过不合格、是否被处罚/通报过、是否出现过影响较大的舆情事件等。

横评产品

本期国产品牌2段新国标奶粉横评,涵盖了销量、品牌知名度及信任度相对较高的39款奶粉。
与1段横评相比,本期增加了一款澳优能立多2段,其1段目前尚未全面上市销售,因而未纳入此前1段的横评。
P.S. 部分新国标奶粉没有选入本次横评,主要是因为市场销量相对比较低、以线下销售渠道为主、综合表现相对逊色等。可在后台输入奶粉名称查看各品牌不同系列的对比。)
以下是本次横评产品的包装图、国食注字及参考价格:
↑ 可点击放大,上下滑动查看 ↓
下面,开始进行奶粉横评。

奶源&奶基原料比较

小结:
1、39款奶粉中,有11款采用来自新西兰、法国、丹麦、荷兰等海外“黄金奶源带”的奶源。这些地方的牧场环境、奶牛品种更优质,奶牛养殖与管理、生乳安全控制也更严格。其中8款为海外奶源地原装原罐进口,3款在中国或别国生产。
2、其他28款奶粉的奶源地为国内的黑龙江、河北、内蒙古、福建、山西、辽宁等品牌自控牧场。
相对而言,黑龙江奶源较国内其他奶源更优。此外,品牌自控牧场的奶源质量和安全性,要比非自控牧场更有保障。
3、奶基原料方面,16款奶粉以新鲜乳入料,并采用湿法工艺或干湿复合工艺,奶基原料的新鲜度相对较优。
另有15款的奶基原料为新鲜乳+乳粉,4款以乳粉入料,4款采用新鲜乳+干法工艺,奶基原料的新鲜度相对略逊。
4、39款新国标国产品牌2段奶粉均没有添加食用香精,表现较好。

基础营养比较

碳水化合物
小结:
1、39款新国标国产品牌2段奶粉的碳水化合物含量在2.41—2.9g/100kJ之间,均符合奶粉新国标要求。
2、39款奶粉均未添加白砂糖、玉米糖浆固体、葡萄糖浆固体等糖类,均为“全乳糖”配方,表现较好。
在奶粉中,乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(乳糖不耐受宝宝除外),特别是对于1岁以下的宝宝来说。奶粉新国标规定,2段普通配方奶粉与1段的要求一样,乳糖占碳水化合物含量应≥90%。
脂肪
小结:
1、39款新国标国产品牌2段奶粉的脂肪含量在1.07—1.27g/100kJ之间,均符合奶粉新国标要求。
2、蒙牛瑞哺恩恩至使用了棕榈油作为主要脂肪来源,可能与钙产生皂化反应,影响钙吸收并增加便秘几率,属于扣分项
总体来看,39款奶粉棕榈油的添加情况,较旧国标国产2段奶粉有明显的改善。
3、39款奶粉依据新国标,均标注了α-亚麻酸的含量,且亚油酸和α-亚麻酸的比值均符合新国标要求。
蛋白质
小结:
1、39款新国标国产品牌2段奶粉的蛋白质含量在0.52—0.76g/100kJ之间,均符合奶粉新国标要求。
2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2β-酪蛋白等优质蛋白,会在下文的特色强化配方部分进行分析。

维生素&矿物质比较

↑ 可点击放大,上下滑动查看 ↓
小结:
1、39款新国标国产品牌2段奶粉的维生素/矿物质含量均符合奶粉新国标要求。根据新国标,39款奶粉均较大幅调高了维生素D、叶酸、胆碱等营养素的含量,并将胆碱、锰、硒由可选择性成分调整为必需成分。
2、39款奶粉添加的维生素/矿物质种类均齐全。

强化配方比较

DHA/ARA
小结:
1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上,对宝宝的视觉和智力发育更优。
奶粉新国标规定,DHA属于2段奶粉的可选择性成分,若添加DHA,添加量须在3.6—9.6mg/100kJ范围内。
2、39款新国标国产品牌2段奶粉的DHA含量在4—5.9mg/100kJ之间,均符合奶粉新国标要求,含量较为理想,整体的DHA添加量水平较旧国标国产2段奶粉明显提高。
其中,贝因美菁爱、贝因美爱加、君乐宝诠臻爱,DHA含量相对较突出。
3、39款奶粉均添加了ARA,含量在4.5—8.8mg/100kJ之间。
常规强化配方
小结:
1、常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质。2段奶粉的常规强化配方包括:肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。
参考亚洲地区母乳相关数据和奶粉新国标,添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。
2、39款新国标国产品牌2段奶粉添加的常规强化配方含量均符合新国标要求。其中,29款奶粉的核苷酸含量较高(标注为+)。
3、圣元、三元、伊利金领冠、明一、光明、喜安智、合生元,这几个品牌的11款奶粉缺乏1-2种常规强化配方(标注为×,也可以通过辅食获取)。
特色强化配方
小结:
1、特色强化配方,即不是国标规定的必需成分,只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
2、乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。(链接阅读:宝宝乳铁蛋白产品深度评析:哪些在挂羊头卖狗肉?
39款奶粉中,有28款添加了乳铁蛋白。其中,君乐宝诠臻爱、伊利金领冠珍护菁蕴的添加量非常突出,超过了20mg/100kJ。其他26款的乳铁蛋白添加量在1.46—10.5mg/100kJ之间。
3、OPO:即1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。(链接阅读:宝宝喝奶粉便秘,OPO真的管用吗?
39款奶粉中,有31款奶粉添加了OPO。其中,伊利金领冠珍护、完达山菁采稚护、完达山菁稚非凡的OPO添加量相对较突出。
4、CPP:即酪蛋白磷酸肽,能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。
39款奶粉中,有13款奶粉添加了CPP。其中,澳优能立多的CPP含量相对较突出。
5、25款奶粉添加了叶黄素,2款奶粉添加了β-胡萝卜素,一定程度上有助于保护视力、促进眼睛健康。
6、18款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。(链接阅读:一文看完:钙铁锌、维D、DHA、益生菌……要怎么给宝宝补?
7、20款奶粉宣称采用的是A2β-酪蛋白,对消化吸收可能有一定帮助。(链接阅读:再揭“A2蛋白奶粉”真面目:因为珍贵所以卖高价?
8、4款奶粉宣称含有天然乳脂,能够优化钙和脂肪酸的吸收,一定程度上可以防止宝宝便秘。(链接阅读:哪些奶粉可以减少宝宝便秘?这139款奶粉名单告诉你!
9、19款奶粉宣称含有MFGM乳脂球膜、4款宣称含有脑磷脂群、21款宣称含有OPN活性蛋白(LPN乳桥蛋白)、9款宣称含有HMO母乳低聚糖
这几种成分可能有利于大脑认知发育或增强免疫力、调节肠道微生态等,但具体含量未知,从产品配料表中也找不到相关成分,很难说到底能发挥多大作用。笨爸爸酌情予以加分,但如果考虑性价比,也可不必在意。(链接阅读:MFGM、OPN、HMO……新国标奶粉中这些看不懂的成分,是真有用?还是忽悠人?

品牌信任度

小结:
1、39款新国标国产品牌2段奶粉中,辉山、三元、飞鹤、完达山,4个品牌拥有50年以上的历史,其他品牌的品牌历史在10-32年之间。
2、近5年内(2019年4月至2024年4月),合生元、喜安智各出现过一次抽检不合格,不合格项目为维生素A检出值不符合国家标准或不符合产品标签标示国家标准要求。
澳优出现过两次抽检不合格,不合格项目分别为检出香兰素、维生素A检出值不符合产品标签标示国家标准要求。
P.S. 国产奶粉整体监管力度及安全水平,相比过去已有大幅度提升,以上数据,仅代表历史记录,不代表品牌当前销售的奶粉存在问题。)

总评

根据以上分析,综合奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,笨爸爸对39款国产品牌2段新国标奶粉进行了一个大体的总结,具体情况如下:
综合分析,国产品牌2段新国标奶粉,笨爸爸给大家的推荐产品是:
①飞鹤星飞帆卓睿
黑龙江自控牧场奶源,DHA和核苷酸的含量较丰富,特色强化配方添加了9种:益生菌、叶黄素、OPO 、CPP、乳铁蛋白、A2β-酪蛋白、OPN活性蛋白、HMO、脑磷脂群。
飞鹤的品牌历史超60年,近5年内没有出现过安全和质量方面的事故,品牌信任度较高。
和1段相比,2段的奶基原料不再仅是新鲜乳入料,而调整为了新鲜乳+乳粉。
一罐的参考售价在350块钱左右,属于中高端价位。
P.S.  不同售卖渠道不同时期不同生产日期,价格可能会有所变动,价格仅供参考,以下同。)
②伊利金领冠珍护菁蕴
新西兰奶源,新鲜乳入料,DHA和核苷酸的含量较丰富,特色强化配方添加了4种:高含量的乳铁蛋白、OPO、OPN活性蛋白以及MFGM乳脂球膜。
但常规强化配方缺乏肌醇和左旋肉碱(属于可选择性成分,也可以通过辅食获取)。
一罐的参考价格在340块钱左右,属于中高端价位。
伊利的品牌历史超30年,近5年内没有出现过安全和质量方面的事故。
③伊利金领冠睿护
新西兰奶源,新鲜乳入料,DHA和核苷酸的含量较丰富,特色强化配方添加了5种:叶黄素、乳铁蛋白、OPO、OPN活性蛋白和MFGM乳脂球膜。
伊利的品牌历史超30年,近5年内没有出现过安全和质量方面的事故。
一罐的参考价格在270块钱左右,性价比相对较高。
④完达山菁采稚护
黑龙江自控牧场奶源,新鲜乳入料,DHA和核苷酸的含量较丰富,特色强化配方添加了4种:OPO、乳铁蛋白、益生菌和MFGM乳脂球膜。
完达山的品牌历史超50年,近5年内没有出现过安全和质量方面的事故,品牌信任度较高。
一罐的参考价格在230块钱左右,性价比相对较高。
⑤完达山菁稚非凡
黑龙江自控牧场奶源,新鲜乳入料,DHA和核苷酸的含量较丰富,特色强化配方添加了5种:叶黄素、OPO、乳铁蛋白、A2β-酪蛋白、益生菌。
品牌信任度较高。
一罐的参考价格在270块钱左右,性价比相对较高。
⑥飞鹤星飞帆卓耀
黑龙江自控牧场奶源,DHA和核苷酸的含量较丰富,特色强化配方添加了7种:叶黄素、OPO 、CPP、A2β-酪蛋白、OPN活性蛋白、HMO、脑磷脂群。
和1段相比,2段的奶基原料不再仅是新鲜乳入料,而调整为了新鲜乳+乳粉。
品牌信任度较高。
一罐的参考价格在280块钱左右,性价比相对较高。
P.S.  完达山亲蓓稚萃2段和元乳添采2段两款奶粉,在此前笨爸爸发布的完达山系列奶粉横评中,综合表现不错,也作为了推荐产品。由于这两款奶粉目前的主要销售渠道在线下,故未纳入本次横评。)
提醒:以上推荐产品仅供参考,宝爸宝妈们可以综合比较各款奶粉的加分项、注意事项、价格等信息,同时结合宝宝自身的生长发育需求、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况来选购。
相较于国产品牌1段新国标奶粉的横评结果,一部分2段奶粉由于调整了奶基原料,由单纯的新鲜乳入料变更为新鲜乳+乳粉入料,从而影响了2段的综合表现。
好了,本期横评就到这儿了!
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历史回顾

1、32款国行版奶粉全面评测

2、38款国产奶粉全面评测

3、爱他美五大版本奶粉全面评测

4、美素佳儿23款奶粉全面测评

5、美赞臣33款奶粉全面测评

6、a2奶粉全面评测

7、66款奶瓶&奶嘴测评

8、宝宝防晒霜大测评

9、宝宝驱蚊产品大测评

10、22款宝宝米粉评测

11、13款宝宝维生素D评测

12、20款拉拉裤评测

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