肉鸡屠宰加工行业有一个鲜明特点，“学起来很简单，做到位有些难，管的好难上加烦（繁）”，此感悟期望对行业同频者有效。
在很久之前的过去，肉鸡屠宰行业有躺下即赚的“红利”时期，现如今“找个人就能干”已远去，也不再赚钱“易如反掌”了。天时、地利、人和，都在变化，不仅需要具备，最关键的是必须要能“摸准门道”，“扎实根基”。
食安行第二期工艺学习图文
而且，管好企业，真的是要有“两把刷子”，如今把它变为两把梳子来看：
企业系统化管控，实时要懂得做好梳理，讲模式，谈战略，优流程，布规划，干实事，……，最后的关键，就是落实到细节管理。古有庖丁，解牛技艺超群，值得现代肉鸡屠宰行业同仁学习：“未尝见全牛”，“恢恢乎其于游刃必有余地”，一把刀用了十九年“而刀刃若新发于硎”，足见庖丁解牛技艺之高明。庖丁解牛的技术就是通过长期持续的努力和经验总结，在历经反复实践和归纳总结下，不断追求完美，讲求细节入微，而最终达到更高的境界。我们食安行庖丁解鸡团队，也历经多年的行业沉淀，将肉鸡屠宰知识与现场实践形成了系统化管理体系，可帮助企业深入学习改善，提升市场竞争力。近期开展行业企业三大工艺诊断服务活动，请扫下方二维码了解：我们诚心帮助有需要的企业和在职工作的您，在理想与梦想成长的道路上，愿能助您一臂之力！说明：本号致力于肉鸡屠宰行业现场运营管理服务及行业信息交流与分享，本文仅供学习、交流之用，对文中说法、观点保持中立，若有侵权即删。订阅号隶属青岛食安行管理咨询有限公司所有，我们诚恳邀请，欢迎加入，不吝赐稿。联系电话：18153242962。
日期：2024-04-13 15:30:00
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