中国盐业协会、中国轻工业展览中心联合主办的2024中国盐业全产业链博览会将于2024年5月10-12日在烟台国际博览中心举办。
01 展商推荐
即将亮相2024中国盐业全产业链博览会
展位号：B002
欢迎现场参观交流
02 企业介绍
山东省鲁盐集团有限公司（简称“鲁盐集团”）是山东省省级食盐专营企业，主要产品有食用盐、工业盐、药用盐、软水盐、融雪剂、日化用品等。盐产能360万吨，其中矿盐260万吨，海盐100万吨。下辖岱岳制盐、肥城制盐、菜央子盐场、寒亭一盐场、东方海盐、鲁晶科技6家食盐定点生产企业及12家批发企业，已建成全国最大的海盐食盐生产基地和山东省唯一的矿盐食盐生产基地。拥有“鲁晶”“鲁祥”“东方海盐”“东岳”“白浪”“雪玉春”多个食盐品牌，现有3家高新技术企业、3个省级企业技术中心及1个市级企业技术中心。
鲁盐集团制盐技术先进，工艺管理严格，质量管理体系健全，通过ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000和HACCP认证，拥有35项专利，所生产的“鲁晶”等品牌食盐产品惠及全省消费者达1亿人，覆盖全国20余个省、直辖市、自治区，远销欧美、日韩、印巴、东盟、非洲等多个国家和地区，备受市场青睐。“鲁晶”系列食盐被评为“中国绿色产品”“中国名特优产品”“山东名牌产品”，并荣获“山东省著名商标”。
鲁盐集团主要二级生产公司座落潍坊市、泰安市和滨州市，盐资源储量十分丰富，水陆交通极为便利，具有得天独厚的资源优势和区位优势。其海盐生产基地位于中国海盐主产区——山东半岛黄、渤海之间的潍坊市和滨州市，盐资源蕴藏丰富，现已建成优质海盐生产基地35平方公里，精制海盐、雪花盐等产品生产技术处于国内领先水平，产品具有纯天然、零添加、味道鲜和富含微量元素等特点。矿盐生产基地坐落于“五岳之首”泰山脚下的泰安市内，采用国内最先进的六效真空蒸发、机械压缩热泵制盐工艺，拥有我国北方第一条DCS数字控制真空制盐生产线。产品原料来自泰山大汶口地下盐矿，为全省唯一开采利用的大型陆地岩盐矿床。所生产的精制盐纯度高、杂质少、无污染，含有丰富的矿物质。
03 产品介绍
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零添加系列：聚集了鲁盐集团所属企业的特色产品。海盐系列以渤海莱州湾地下卤水、天然海水为原料，采用地下古海水和海水自然晒制两项工艺，经4个月结晶成大粒海盐，再将大粒海盐重新溶解、沉淀、澄清后采用真空制盐工艺加工而成精制盐；矿盐系列以地下1000多米的深层岩盐为原料，采用真空制盐工艺制成高品质精制盐。均实现零添加抗结剂，品类领先同行业。符合人们绿色、营养、健康的新理念。口感清纯鲜美，全新调味体验，凸显食材本味。
盐之花：源自亿万年前生态的馈赠，产自渤海莱州湾畔传奇之源-神奇的北纬37°，珍稀之盐，采天地之灵气，汲日月之精华;匠心营造，科学智造，不添加任何抗结剂，天然巧匠雕刻外在形态，倒金字塔形状的晶体，如雪花般的高纯净度，每一颗都是大自然的馈赠，颗颗臻品，尝一口鲜美极致，弥足珍贵，天然之选，人工之智，成就盐中贵族“爱马仕”。
中国盐业全产业链博览会
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