中国营养健康食品行业蓝皮书:功能性食品是未来重要增长点!

功能性食品

      营养健康食品主要包含保健食品和功能性食品两大类。其中，保健食品的管理与药品类似，主要以补充膳食营养为目的，不可用于治疗疾病，且在宣传上严禁广告代言。而功能性食品通常按普通食品管理，保证添加剂和生产过程安全，无特别规定，可请明星代言，但无“蓝帽子”标记，不得宣传保健功能，由于可使用食品添加剂，风味较保健食品更佳，产品功能功效无需经过检验，上市门槛较保健食品低。

      国内的营养健康食品市场正处于蓬勃发展的阶段，市场规模巨大，且呈现出持续增长的态势。新发布的《中国营养健康食品行业蓝皮书》（以下简称“蓝皮书”）显示，中国营养健康食品行业规模持续增长，预计在2027年超过8000亿元；且营养健康食品市场消费趋势逐渐向年轻化、保养日常化、需求细分多样化等方向发展。

      数据显示，2022年，营养健康食品市场中，功能性食品销售额占比达62%，预计2027年将增至64%。蓝皮书分析，中国营养健康食品市场中，功能性食品更受欢迎，销量占比较大且仍不断提升，是未来中国营养健康食品市场的重要增长点。

      集团公司作为一家创新型、复合型、科技型的多元化集团公司，在漯河倾力打造集研发、生产、销售为一体的健康食品产学研基地——高端功能性食品产业园，并与中原食品实验室签约达成全面战略合作。

      未来，集团公司将依托中原食品实验室强大的专家团队和科研力量，在开发更多更好的特医食品、特膳食品以及高端健康食品和功能性食品上持续发力，推动技术进步、促进科研成果转化和优质产品落地，助力食药同源产业发展，惠及更多人民群众。