最近半年，零售圈最火热的现象莫过于许昌胖东来天使城那堪比春运般的人潮汹涌。
作为业内人士，我们在看热闹之余，更愿意剖析胖东来这火热现象之下更深层次的根源，以及由此映射出的鞋服中、小品牌在疫情后时代发展的瓶颈和窘境。
从今年春节前一直到今天，身边的大部分品牌经营者都在抱怨终端店铺生意差，从而导致公司整体业绩不理想。对于这种状况，大家就跟商量好似的，异口同声都在说是因为疫情后消费者的购买力及购买意愿下降，从而导致销售惨淡。
那么我就想问，如果消费者的购买意愿下降了，胖东来天使城的火爆现象是怎么回事呢？
据了解，这段时间天使城各品牌的销售业绩同比增幅高达300-800%之间，越是客单价高的品牌增幅反而越高，这似乎在说明消费者的购买力也并未下降。
用我们大家都熟悉的“蛋糕”理论来解释或许会更容易理解。
消费者的总体消费能力就好比一个大蛋糕，它依旧还那么大。因为优秀品牌自身的魅力使消费者更加地追捧，吞食掉了比以往更大比例的蛋糕，所以，留给一般性中、小品牌的蛋糕则比以往的少，因此，就出现了“优秀品牌吃得肚圆、一般品牌勉强果腹、弱小品牌吃不饱肚”的现状。
所以，如果你想吃得饱、更吃得好，就要努力让自己成为那个优秀的品牌。
据一位一直在研究胖东来的商业老兵介绍，这大半年，到许昌胖东来的顾客中，90%都是外地人，这其中不少是从河南省内其它三、四线城市“慕名而往”的，但也不乏从郑州这座省会一线城市专程跑去的。尤其是从郑州去的顾客，你说郑州的商业体，从商场规模到品牌档次、再到品牌基数和产品结构，大卫城、正弘城、三大万达，哪个不比天使城更有优势？那消费者为何还要舍近求远跑去许昌凑热闹呢？胖东来究竟是什么在吸引消费者呢？
简单地总结就是“文化”和“理念”。
胖东来的企业文化从上而下都在践行着“服务”二字：
高层领导要服务好中层干部，中层干部要服务好基层员工，基层员工则要服务好商户和店员，店员最终才能服务好顾客。顾客满意度高了，不但可以产生消费，更重要的还会产生复购和口碑宣传。这就好比是蝴蝶效应，企业文化中看似简单的“服务”，经过层层传递，最终获得了巨大的消费能量！
而服务意识也是在贯穿着胖东来“认知、认可、认购”的经营理念：
从服务让顾客感受并“认知”，在通过口碑和诚信得到大众的“认可”，最终让消费者心甘情愿地“认购”。这就是“得人心者得天下”，这才是最高级的营销。
俗话说啊：三流的企业卖产品，一流的企业卖文化。
卖文化的企业站在一众还只知道卖产品的企业之中时，那就叫“鹤立鸡群”。
反观我们的鞋服品牌：
一流的品牌善用战略做营销，吸引顾客主动购买；
三流的品牌用战术做促销，依靠价格和技巧艰难推销。
想想我们自己或者身边的品牌，大部分的经营理念，
是不是和胖东来正好相反呢？
我们大部分企业都是老板“指挥”职业经理人、职业经理人“管理”员工、员工“管理”客户、客户“管理”店员，店员自然就不会心甘情愿地去“服务”顾客，而只是想着如何把货品运用技巧推销出去，管他回头不回头，忽悠住一个算一个。顾客也不傻，当然就不会对你的品牌“认知、认可、认购”了。
如果您是企业主，我们引以为傲的是“我家的货品比竞品强”，还是“我们的服务意识比别家棒”？
如果我们作为“品牌”，大部分精力还都停留在“我组的货组比别家强”的阶段，说明您目前只是停留在“用个牌子在卖货”的时期，还没真正进入到“用品牌做经营”的段位。
作为品牌经营，不是说货品不重要，相反，货品作为经营的根基它非常重要，就相当于人类解决温饱是最重要的，当然也是最基础的。
既然要做“品牌运营”了，单单解决基础需求是远远不够的，就像我们人，只是让你吃饱你就满意了吗？你肯定不愿意，你一定会说：吃饱饭只是基本需求，我还有很多很多物质和精神层面的需求呢！
做品牌也是这个道理啊！组盘好货，相当于你有了个数字“1”，而目前它也只是个最小的数字而已，微不足道。但这个数字未来会能有多大，则取决于后面有几个“0”，而每一个“0”就代表着我们的企业文化、经营理念、品牌战略、组织架构、渠道规划、管理流程与制度、团队凝聚力、团队专业度、营运管理体系、商品管理体系，等等，把这些加在一起，就是你的企业目前所处的阶段是1、还是100，亦或是10000、甚至更大……
这里给到大家一个企业发展状态最简单的诊断方法：
当你的企业徘徊在8千万以下始终冲不上去；或者是经过千辛万苦冲到了一个小目标后就没有了再增长的动能，要么是停滞不前怎么也走不到1.5亿，要么是不由自主地出现了下滑，那么，一定是你的企业战略方面出现了问题。
战略问题不解决，累死八头牛也无济于事。
一句话总结就是：一亿以下靠战术，一亿以上靠战略。
就拿河南鞋业界的领军品牌“强人”举例，在疫情期间，通过短短三年时间，不但突破了1.5亿的瓶颈点，并且快速攀升到了近3个亿。
这其中的奥秘，简单总结就是两点：
一是董事长高瞻远瞩，稳步推行了“国潮”和“国货”的一个品牌、两个体系战略；
二是董事长的大格局，领先行业奠定了一切都以服务好客户的经营理念。
有了这两只雄壮“翅膀”的加持，无论团队结构如何，只需要“听话照做”把董事长的理念落实下去，成功就是水到渠成的事儿。
这就是品牌战略作用的强大之处！
在战术阶段，依靠老板的勤奋、聪明和经验，再加上职业经理人的专业和努力，偶尔再有个靠谱的管理咨询公司的加持，想达到个八千万或者一个小目标也不是啥难事儿。
但如果还只是想依靠战术再往上走，那就难于上青天了。
而在战略阶段，首先是企业主要有超越竞品的智慧、眼界和格局，这一点，更多的只能依靠老板自己的修为和悟性了，外力想改变不太容易；
然后就需要有专业度更高且实际操盘过亿元俱乐部知名品牌的职业经理人，我们要的是他全面的、有深度的专业性，以及站在高山上俯视过行业的、高于常人的眼界；
同时，如果需要外部专家、顾问或教练来陪跑，则要找有真正懂品牌、懂零售、善管理、够专业，最好是亲自运营过数亿规模企业且有过多个品牌成功案例的行业专家来指引方向、保驾护航。
这里需要强调的是，陪跑者的行业经历很重要，起码要亲自成功操盘过知名品牌、或在某知名品牌是一位成熟的高管吧？
打个比方：
如果您找的陪跑者，他自己都还没在水里像模像样游过几圈呢，你敢让他教你游泳吗？
如果这位陪跑者，之前自己都从没走过这条通往成功的荆棘之路，你放心让他给你做向导吗？
如果他自己还没登上过山顶呢，你能指望他告诉你什么是“一览众山小”吗？
这几年流行一句话：选择大于努力。
当你的方向错了，越努力越艰苦。
如果您的企业目前正处在战术阶段停滞不前，亦或是在艰难前行，请先暂停一下埋头苦行的脚步，抬起头看一看：
﹡前进的方向是否正确？方向错了，越走越远；
﹡选择的路径是否合理？路径错了，越走越难；
﹡审视一下，什么样的伙伴能与我并肩前行、相互扶持？人选错了，事倍功半；
﹡思考一下，什么样的方法和工具能助我一臂之力？选对了，事半功倍。
而以上这些，就是在思考企业的战略。
所谓“磨刀不误砍柴工”，把战略问题想清楚、想明白了再出发，你一定会比之前走得更快、更稳、更远，也更高效！
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