南粤企业家商会三组走访会员企业系列报道（四）
学茶品茶结茶缘
———南粤商会三组走访肇庆仙仙普洱茶大观园
4月7日，南粤企业家商会会长翁健洪带队前往商会理事、三组副秘书长高建育（以下简称高总）企业——肇庆仙仙普洱茶大观园进行走访交流，开展了主题为“学茶品茶结茶缘”分享会，监事长朱少萍，常务副会长、三组组长胡昭夕，副会长刁仪有，三组秘书长梁红梅等22位会员参与了本次活动。执行会长王柏卫、商会顾问邓洁雁和几位嘉宾出席了走访的小结会。
仙仙普洱茶大观园于1989年始于台湾，专门从事普洱茶贸易，其注重普洱茶收藏研究和陈列展示，始终遵循“传承、发扬、创新”宗旨，倡导“喝老茶，藏新茶”理念。肇庆仙仙普洱茶大观园环境清雅，茶室字画和装修古典精致，透显出深厚的文化韵味，每一处细节都非常用心；展架陈列着普洱新老茶、青花瓷、紫砂壶、日本老铁壶、银壶，在此品茶，茶香与古韵交织，让人心情愉悦而宁静。
在走访会员观看了仙仙普洱茶大观园的宣传片后，高总表示，其深受父辈对茶文化熏陶的影响，二十年前出来工作就做茶的小生意，从刚入行卖茶时的“讨价还价”到现在的“明码标价”，从卖“散茶”开始到现在做“仙仙”普洱品牌茶 ，发展可谓是“今非昔比”。
高总随后详细介绍了茶的历史、品种、特点、功效，分享了水温、茶量、茶具使用等泡茶技巧，谈及如何根据自身需求选择茶品，以及如何看待茶和健身的关系。高总认为，就烟酒茶来说茶是最实惠的，一个人喝不了多少茶，但要喝好一点，对自己好一点，对身体好一点。从古今到中外，从帝王将相到平民百姓，都有各自对茶的理解，高总从三个“如何”分享了自己品茶和存茶的感悟。
一是如何选择健康“贵”茶。高总坚守进货选茶的高品质和“货真价实”，坚决不炒“金融茶”，而是因人而异倡导以茶养生的理念，根据客户各人的体质和喜好，为客户朋友推荐合适的茶品。适合自己的、质量高的茶就是健康的“贵”茶。
二是如何泡出品质“心”茶。“以茶结缘聚友情”，泡茶是一种享受耐心和细心的过程，喝茶则是体验一种暖暖的氛围、一种闲暇的时刻、一种绵绵的情谊。喝茶不在乎茶是否昂贵，而是在乎喝茶时的心情，在乎和谁一起喝。
三是如何收藏合适“好”茶。每一种茶都有好茶，不管是绿茶也好，红茶也好，其他茶也好；好茶有贵的，也有便宜的；一款茶是否“好”，需要我们去细细品味、鉴别它的香气、口感和韵味；收藏“好”茶的三个要点就是原材料要好、工艺要好、仓储要好，缺一不可。高总认为，交友待客就如同收藏合适“好”茶一样，需要慢慢了解和细细品味。
参访会员感谢高总的分享，对肇庆仙仙普洱茶大观园的服务理念和典雅环境表示认可，非常赞许高总近年来为南粤商会的发展和三组组织活动默默的积极付出，认为其在家庭和睦、事业发展和在商会工作中得到历练提升等方面都获得“丰收”。同时，根据疫情后转型的实际情况，建议高总加强主动营销管理和适时引进销售人才，进一步把企业做大做强。
在走访小结会上，商会会长翁健洪在归纳总结大家意见的基础上认为，三组的凝聚力和活力较强，本次走访活动组织严谨，参会率达到85%；他表示，“品味普洱，结缘仙仙”，很多商会会员每周星期天或不定期相聚在仙仙普洱茶大观园，品茶交流聚友情，享受闲暇宁静的时刻，这是商会日常交流的“小平台”；翁会长强调，各会员是按照商会章程入会标准严格审核加入的，大家能有缘聚在一起是一种缘分，南粤商会是一个聚友情结友缘的“大平台”；今后要继续发挥平台的作用，通过“走出去请进来”的学习交流形式，促进会员信息互通和资源共享，相互吸取更多企业经营管理经验和建议，推动商会会员的企业稳定健康发展。
南粤企业家商会
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