3月19日，山东省河南商会到龙翔斋羊肉铺（济南店）进行走访座谈。轮值组执行会长孟少伟，执行会长张凤前，副会长王楠、董满良，副会长、龙翔斋羊肉铺总经理管永杰，副秘书长姜贵林等参加了走访座谈。在座谈交流中，管永杰介绍了店铺经营情况和发展需求；孟少伟介绍了商会建设发展情况和新年度大项工作安排，并围绕促进商会和会员企业合作共赢提出了意见建议；其他人员先后作了交流发言。
龙翔斋简介
老北京铜锅是一种传统的中式火锅，以铜为主要材料，口味独特而清淡。它起源于明朝，当时宫廷的御厨为了满足皇帝的口腹之欲，发明了这种利用炭火加热的烹饪工具。随着时间的推移，这种烹饪方式逐渐流传到民间，深受老北京人的最爱。
龙祥斋作为传承京韵风味的传承者，以“传承老北京铜锅涮肉文化精髓，发扬融合，创新思想，引领现代京味传统老北京特色铜锅涮肉新潮流”为创业初心，主要经营传统老北京特色铜锅涮肉，并辅以五鲜烧烤、手抓羊肉等特色菜，口感传承老北京涮肉的鲜汤、料香、肉嫩等特点，深受食客喜欢。
门店地址：龙祥斋羊肉火锅·济南市天桥区无影山北路73-1号
电话：0531-85700788
图文：秘书处
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校审：张红艳
