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为进一步规范食品“三小”行业经营活动,提升城市品质。近期,滨州市滨城区市场监管局聚焦食品安全,全面开展“三小”专项整治行动,切实提高行业服务水平,保障人民群众食品安全。
执法人员以食品“三小”经营场所的证照公示、健康证办理、超范围经营、室内外环境卫生、三防设施、从业人员管理、食品加工贮存、索证索票等为重点检查内容,齐抓共管,从细节入手,及时发现、处理行业中不规范问题,发现问题快速整改,让门店商户变被动整改为主动整改,全面提升食品“三小”行业整体水平。
下一步,滨城区市场监管局将落实长效管理机制,保持高压态势,直面整改工作中存在的堵点、难点问题,并联合相关职能部门持续发力,巩固食品“三小”场所专项整治行动成果。
链接:食品追溯,势在必行
(追溯微信:132 2371 2978)
河南卓奇信息技术有限公司全力打造的卓奇食品追溯平台是由政府部门参与监督,各食品企业参与配合,消费者可以全面、公开查询所有食品追溯信息的第三方服务平台,平台以客观、公正、快速、务实为基本要求,以具有独立身份证明的二维码将食品加工过程中的每一个环节的信息传递给消费者,保证平台上的每一件食品的每一个环节都有据查。有利于建立企业生产流通、百姓日常消费、政府监管数据的协调共享与合作,打破信息孤岛,实现信息的真实、通明、公开和互联互通,形成严密高效、社会共治的食品安全局面。
