
为全面贯彻落实贵旅集团2024年度工作会议精神,进一步强化优势资源整合,全面提升资源协同能力,3月13日上午,文旅人才公司与餐饮公司开展业务座谈,研究交流相关工作。餐饮公司党支部书记、执行董事秦立学,总经理夏俊煊,副总经理张辉、杨旭出席会议,双方有关部室负责人、业务骨干参加会议。

座谈会上,文旅人才公司总经理赵昱舒对公司的基本情况和业务发展进行了详细介绍。他表示,文旅人才公司与餐饮公司在2023年贵州省“黔菜师傅”工程推广活动中有着良好的合作基础,这为双方在餐饮行业人才培养方面合作打下了坚实根基。文旅人才公司作为贵旅集团“旅游服务”板块承担培训业务的公司,精心打磨出契合文旅人才发展需求的“五彩培训”业务,着眼以培训促进人才队伍建设提质增效,希望与餐饮公司发挥协同联动效应,在“黔菜师傅”工程推进、技能人才培养等方面开展多层次合作。

餐饮公司总经理夏俊煊表示,在业务合作方面,餐饮公司希望一是文旅人才公司可以开展餐饮品牌店长、连锁店店主、储备店总及相关服务人员培训,餐饮公司未来将逐步扩展至省内外,对于餐饮服务人员的需求将不断加大,储备高素质人才,树立标准化、规范化对外服务形象,将为餐饮公司不断赋能。二是开展人事外包服务,通过借助文旅人才公司平台,引进更多优秀人才,满足企业用工需求。三是餐饮公司可为文旅人才公司研学(游学)业务开展配置餐饮套餐,提供餐饮方面后勤保障,同时,也可为美食生态类研学项目提供师资、美食体验等。

餐饮公司党支部书记、执行董事秦立学表示,餐饮公司全力支持“黔菜师傅”项目基地的落实,后续将就国家级秦立学技能大师工作室及黔菜研究院在基地挂牌等事宜与文旅人才公司进一步协商。对于开展“黔菜师傅”学员试点班,黔菜研究院将与文旅人才公司加强沟通协调,共享师资资源,协力推动“黔菜师傅”人才培养。同时,希望文旅人才公司在餐饮行业人员“多能多岗”能力培训方面研发相应课程,帮助提高人力资源配置效率,助力企业实现高质量发展。

文旅人才公司党支部书记、执行董事张三海表示,双方开展合作其时已至、其兴可待。发展新质生产力,关键靠“人”,特别是用好人才这个“第一资源”。文旅人才公司紧紧围绕集团赋予的发展定位和使命,深耕文旅人才培养,希望未来与餐饮公司,一是资源整合,用足用活资源渠道,积极整合内部优势资源,强化人才队伍建设,赋能企业发展。二是战略互动,在黔菜师傅及泛服务业技能人才培养等方面加强战略沟通,深化务实合作,推进战略资源协同、信息共享,实现共同发展。三是合作共赢,积极开辟餐饮人才发展新赛道,抢抓文旅行业发展新机遇,持续深耕省内餐饮行业市场,开创共赢局面。四是同频共振,打通人才需求与人才培养输出的绿色通道,促进旅游餐饮与旅游服务发展双线并进、双向提升。五是共创共享,探索建立共创、共享、共用机制,实现餐饮服务人才培养与输送深度融合。相信在双方的共同努力下,能够高质量推进“黔菜师傅”人才培养,加快餐饮服务行业人员综合素质提升,持续推动餐饮服务业又快又好发展。
餐饮公司、文旅人才公司有关部室负责同志分别就餐饮人员培训需求及“黔菜师傅”项目推进意见作交流发言。
编辑:熊 瑞
一审:熊 瑞
二审:刘春媛
三审:陈 娇

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