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推动奶山羊产业全链条增值

日期：2024-03-10 22:47:56 来源：网络整理作者：本站编辑浏览：11 评论：0

2月29日，在位于富平县的陕西样样祥乳业有限公司年处理10万吨鲜羊奶生产项目的生产车间里，除菌分离机、均质机、发酵罐等大大小小的生产设备已经安装好，几名工人正在调试。

“整个项目土建工程基本结束，还有展厅和两栋办公楼的装修正在进行。目前，生产车间里大约70%的设备已经安装完毕，灌装设备正在安装。预计5月底就能完成生产设备调试。”公司副总经理杨兵说。

据介绍，该项目建成后预计年销售收入可达12.5亿元。陕西样样祥乳业有限公司董事长李跟胜表示，今年5月，公司计划部分生产线投产，给消费者提供更多液态奶产品。

陕西样样祥乳业有限公司年处理10万吨鲜羊奶生产项目是富平县国家现代农业产业园建设项目的子项目之一。为了让奶山羊产业得到持续健康发展，去年4月，以奶山羊为主导产业的富平县国家现代农业产业园批准创建。该产业园以奶山羊全产业链发展为核心，以羊乳加工企业为龙头，通过推进“生产+加工+科技+服务”一体化发展，实现奶山羊产业全环节升级、全链条增值。

富平县副县长张增选介绍，产业园创建范围涵盖10个镇（街道）、175个行政村，2023年总投资8.78亿元，组织实施良种繁育体系提升工程、标准化养殖提质增效工程等6大工程24个重点项目，全面推进富平奶山羊全产业链发展。产业园建成后，将全面提升富平县乃至我省奶山羊产业全产业链现代化水平，推动奶山羊产业高质量发展。

在位于富平县刘集镇的渭南产投农业产业振兴发展有限公司的标准化羊舍里，羊儿们在悠闲地吃着饲料。这1500只羊可是公司的“宝贝”。它们是该公司首批从澳大利亚进口的萨能奶山羊。经过45天的隔离检疫，2月2日晚，它们抵达渭南产投高产奶山羊数字化育种基地。

渭南产投农业产业振兴发展有限公司副总经理薛康说，渭南产投高产奶山羊数字化育种基地项目是富平县国家现代农业产业园建设项目的子项目。该项目将通过数字化育种技术进行奶山羊良种改良及快速扩繁，从源头上革新改良本土奶山羊产业效益低、持续性差的问题，切实提高羊奶产量和品质。

1500只萨能奶山羊的落户，是富平县国家现代农业产业园建设项目不断提升产业科技装备支撑水平的体现。产业园现有羊乳加工龙头企业7家，主导产业加工转化率达到100%，乳品抽检合格率100%，羊乳加工水平明显提升。产业园构建了政府引导、企业引领、主体参与、利益共享的产业联农带农机制，辐射带动2万户农户，覆盖8万人，园内农民人均可支配收入2.32万元。产业园拓展带动饲草种植与加工、良种繁育、基地建设、羊乳加工扩能、新产品研发、物流运输、有机肥等羊乳产业全产业链发展。2023年底，产业园奶山羊存栏达63万只，年产鲜羊乳18万吨，产业园总产值106亿元，奶山羊全产业链产值86.5亿元。（吴莎莎文/图）

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