一周食谱
营养早餐
圆粉、香干炒肉、棒骨汤
上午点心
牛奶（过敏替代芝麻糊）
美味中餐
高粱米饭、糖醋排骨、凤尾菌炒肉
料炒菠菜、鱼头豆腐汤
下午点心
皇冠梨、玉米酥
营养早餐
红糖发糕、刀切小馒头、银耳莲子粥
上午点心
牛奶（过敏替代芝麻糊）
美味中餐
香米饭、美味牛肉煲、木须肉
（牛肉过敏替代猪肉）
清香油麦菜、白萝卜大骨汤
下午点心
脐橙、海苔
营养早餐
五彩河粉、包菜丝、蘑菇瘦肉汤
上午点心
豆奶（过敏替代芝麻糊）
美味中餐
小米饭、翡翠鸡丁、金玉蝴蝶虾
（海鲜过敏替代玉米肠）
清炒胡萝卜、墨鱼黄豆脊骨汤
下午点心
西州蜜、坚果芙脆
营养早餐
猪肉包、五香卤蛋、营养八宝粥
（鸡蛋过敏替代紫薯卷）
上午点心
牛奶（过敏替代芝麻糊）
美味中餐
红米饭、蚂蚁上树、蒜香儿菜炒肉
蜜汁南瓜、玉米排骨汤
下午点心
苹果、芝麻球
营养早餐
灌汤水饺、烫生菜、裙带菜肉片汤
上午点心
牛奶（过敏替代芝麻糊）
美味中餐
三色黄金炒饭、瘦肉炒莴笋
酥炸鸡柳、土豆大骨汤
下午点心
纯牛奶、鸡蛋面包干
健
康
饮
食
大脑最爱的食物
保护大脑、改善记忆力只需要掌握三个原则。今天就来谈谈第一个原则——多摄入不饱和脂肪酸。
一、鱼类：特别是一些脂肪量高的鱼，像三文鱼、金枪鱼，还有鳕鱼等，含有非常丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是大脑的重要组成部分，所以坚持吃鱼是有利于健康的。
建议：每周吃两次及两次以上的鱼类。
二、坚果：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及蛋白质，有利于大脑健康，因此每天坚持吃很有必要，可以根据自己的喜好来选择吃哪种，每天一小把就可以，大约10克左右。
三、橄榄油：一种含有非常丰富的人体不饱和脂肪酸的油脂，特别是里面的油酸含量非常高，有利于降低人体炎症水平，有利于大脑功能。
小贴士：如果没办法选择橄榄油，可以选择菜籽油和山茶油用于平时烹调。
办园目标
培养四好幼儿｜品德好 行为好 能力好 气质好
发展四有老师｜有仁爱 有担当 有学识 有专长
图文：王 颖
审核：蔡芳兰
审批：田丽莉
