保障食品安全是学校常规工作的重中之重，为了让孩子们吃上可口的配餐，为了让家长少一些担忧，增强配餐公司工作的透明度，不断提升配餐服务质量，2月29日上午，在街道教育局安全专干何松坚同志的带领下，冯志峰校长、主管行政、教师代表以及家委会代表到配餐公司进行飞行检查。
进入生产车间前，所有人员穿戴好一次性的头套、外套和口罩，以确保操作车间的环境卫生。参观检查期间，公司负责人分别从食材采购、出入库管理到各项安全制度等进行了详细介绍。接着飞行检查组分别参观了储藏间、清洗间、操作间、配餐间，负责人详细介绍各环节的操作流程并及时解答教师、家长们提出的问题。
检查结束，在配餐公司会议室里，家委代表就关心的问题跟配餐公司负责人进行了沟通交流，配餐公司负责人一一回复家长的现场提问，并表示公司将严格按照食品安全法律法规和家长、学校提出的要求，不断提高管理水平，确保食品安全和学生配餐质量。校方和家委会代表也表示将继续加强配餐公司的监管和指导，确保学生用餐安全。
霞石善祥学校一直以来都将学生安全列为学校的重点工作，在日常管理中也高度重视配餐安全，坚持每天留样，并安排行政、教师试吃学生餐，并认真听取学生的用餐感受和意见。校方表示将继续严格落实食品安全“四个最严”要求，积极配合上级部门做好食品安全工作，联合家长，共同监督学生配餐安全，为学生健康饮食保驾护航。
撰稿：何万波
拍摄：冯锦秋
一审：何万波
二审：梁誉婷
三审：冯锦秋
发布：叶君贤
