民以食为天，食以“安”为先。“吃得安全、吃得健康”已经成为人们挑选、购买食物时最关注的问题。靠什么来选？食品标签。
传统食品标签容量有限，消费者获取健康营养信息并不全面。对于老年人、视障人群等群体来说，密密麻麻的一片小字，也很难让人看清。眼下，数字化转型正悄悄改变人们的消费方式，数字标签应运而生。
“食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题，更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能，还可以满足不同消费者的阅读需求，大大提升消费者获取信息的体验感和便利度。数字标签相较于传统标签更加低碳环保，能够减少油墨、纸张的消耗，契合资源节约的总体要求，因而适合被应用到饮料等包装消耗量较大的食品商品中。
数字标签会完全取代传统食品标签吗？
从风险管理角度与可持续发展角度看，数字标签取代现有食品标签的一些功能是未来发展趋势，但想要完全替代实体标签仍需要较长周期，并应满足以下条件：一，提升消费者对于数字标签的认可度。通过试点以及未来数字标签的正式应用，使消费者逐步认识数字标签并养成阅读习惯。二，需要食品企业将数字标签作为常态化标签载体，在食品生产中按照标准要求规范使用。三，数字标签要满足市场监管部门对于食品标签的监管需求，提升数字标签应用的监管效率。
总体来看，数字标签相较于传统食品标签来说，在消费者获取信息、食品生产经营与市场监管工作等方面可以发挥更大的作用，有着十分广阔的应用前景，但要达到这一目标需要各方共同努力。
