河北唐山，渤海湾，我看过世界园艺博览会，各国区域，本土花卉，造型各具特色。

山东寿光，莱州湾，我这次看了国际蔬菜科技博览会。天呀，世界之大无奇不有！我看到蔬菜跑到了墙上，房顶上，雕像上，管子里，盆里。

这一个博览会，几千种新菜品，吸引世界多国参与，到处是创新，是劳动，是用心。

抬头仰望，头顶全是各色蔬菜，红色的辣椒顶、黄色的的南瓜顶，绿色的西红柿顶，紫色的茄子顶……最特别的是冬瓜顶和南瓜顶。冬瓜绿色的、黄色的、橄榄绿色、白色的……垂露型、悬针型、拐弯型、锤子型……五颜六色，千奇百怪。南瓜顶更是奇葩，穿西瓜绸缎衣的，半黄半黑、纯黑的、黄色的铠甲衣的，纯黄色、红色、红黄条的布衣。这简直就是南瓜新品种开大会。

水管连在一起，一层又一层，形成立体管道养殖区域。这是一片蔬菜的乐园，像一面蔬菜墙，白菜墙，菠菜墙，油麦菜墙，茄子墙。奇怪的管子上，没有多少土，没有多少空间，没有太阳，但是蔬菜绿油油，让人馋得很。

一颗秧苗的西红柿，在我平生见过的最多的几十个西红柿。但是在这里，最后长成了一颗大树，硕果累累，挂满了红红的西红柿。望之兴叹，没有做不到的，只有想不到的。

菜博会吉祥物是一个由各种水果组成的可爱的小孩。头是红色的西红柿，头顶顶着一顶绿叶帽子，中间是半根黄瓜顶花带刺。中间的大肚子是一个绿色的南瓜，两条胳膊是紫色的长条茄子，背后一个绿色白菜斗篷。鞋子是两个短的茄子，鞋头还有两个黄色的圆形辣椒。

术业有专攻，连种菜的菜农，都在与时俱进，研究各种新品种，将高科技与专业完成有效整合。大棚菜，在我脑子里是一种很大的进步了，跨越了季节，冬天能吃上新鲜的菜，真是了不起。但想象着，农民一定很辛苦，想一想单单翻帘子一项就很辛苦，爬上爬下。但是看了菜博会才知道，高科技早已经融入其中。智能室温、雾化施肥、土壤温湿度、室内二氧化碳、补光遮阳、通风、病虫害识别……太厉害了，省时省工，做新时代的农民好幸福。

这里最与众不同的是用蔬菜和文化、艺术相连。一艘船，满身是红色的南瓜，黄色南瓜做装饰；一座七层宝塔，黄色南瓜砌成，红色南瓜做的门和顶；一座山，居然是生姜垒成。一头肥硕的大猪驮着一头可爱的小猪，居然是白色芸豆做的衣服，红色黑色芸豆做的鼻子，黄色、绿色的芸豆做装饰。一个骑兵战士的战马是深棕色的芸豆，马蹄是黑色芸豆，马鬃居然是红色小辣椒战士的盔甲是黄色玉米。奇思妙想，蔬菜与艺术、文化交融在一起，彼此和谐，各美其美，美美与共。

菜农种蔬菜，玩出高境界，真是“菜如青玉铺齐鲁，棚似白银耀寿光”。