正月十五月儿圆，美好祝福在耳边；正月十五元宵甜，祝你今年更有钱；正月十五汤圆香，祝你身体更健康；正月十五乐团圆，祝元宵乐连连！
元宵节，这个充满浓厚传统文化气息的节日，即将来临。作为一年中第一个月圆之夜，元宵节自古以来便承载着人们对团圆、幸福的美好寄托!
在此汉森餐博会携全体员工恭祝大家元宵佳节快乐！
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五日。这个节日历史悠久，由上古时代岁首祈福、大地回春的“太一神”的祭祀活动演变而来。随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
正月十五吃元宵。元宵起源于宋代，最早人们称它为“ 浮元子”，后来称“元宵” 。元宵即"汤圆"以白糖、核桃仁、玫瑰、黄桂、芝麻、、果仁、枣泥、豆沙等为馅，用糯米粉包成圆形，可汤煮、油炸、蒸食有团团圆圆，幸福美满的美好寓意。
民间有挂灯、打灯、观灯灯习俗，故也称元宵节为灯节。闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”在山西的县城一级城廓甚至乡，镇中，这些居民集中地，繁华热闹区，在正月十五到来之前，满街挂满灯笼，到处花团锦簇，灯光摇曳，到正月十五晚上达到高潮。正月十五的“观灯”已经成为山西民间群众自发的活动，在正月十五晚上，街头巷尾，红灯高挂，有宫灯、兽头灯、走马灯、花卉灯、鸟禽灯等等，吸引着观灯的群众。太原一带，太谷县的灯是很有名气的。太谷的灯，以品种繁多、制作精巧、外观引人出名。
每逢元宵佳节都以狮舞前来助兴，这一习俗起源于三国时期，至今已有悠久的历史。全国的舞龙有上百种，经过几千年的流传和发展，表现的形式更是多种多样。舞龙能受到如此的喜爱，与它的群众性、娱乐性是分不开的，民间传说：“七八岁玩草龙，十五六岁耍小龙，青年壮年舞大龙”。耍龙的时候，少则一两个人，多则上百人舞一条大龙。最为普遍的叫“火龙”，舞火龙的时候，常常伴有数十盏云灯相随，并常常在夜里舞，所以“火龙”又有一个名称叫“龙灯”。耍龙灯的时候，有几十个大汉举着巨龙在云灯里上下穿行，时而腾起，时而俯冲，变化万千，间或还有鞭炮、焰火，大有腾云驾雾之势！下面簇拥着成百上千狂欢的人们，锣鼓齐鸣，蔚为壮观，好不热闹！
猜灯谜是中国独有的一种传统民俗文娱活动，每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，把谜语写在纸条上，贴在彩灯上供人猜，以活跃气氛。因为形式简单，有激发智慧，所以此习俗延续至今。
