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2024中国营养健康食品行业蓝皮书

   日期:2024-02-22 19:08:46     来源:网络整理    作者:本站编辑    浏览:13    评论:0    

资料来源:CIC灼识咨询

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报告显示,营养健康食品主要可分为保健食品和功能性食品两大类。保健食品主要以补充膳食营养为目的,不可用于治疗疾病,而功能性食品则更多地体现了产品形态的多样化和市场需求的创新。
中国营养健康食品市场规模巨大,呈现出持续增长的趋势。其中,老年人口的增加使得对健康保健和营养补充的需求也相应增加,这对于行业的发展提供了有力支撑。
随着消费者对健康的重视程度不断提升,营养健康食品市场也呈现出了新的消费趋势。年轻化、保养日常化、需求细分多样化等趋势不断涌现。年轻消费者对营养保健食品的认知是一种日常化的生活补给,功能性食品的需求成为新的强劲增长点。保健食品的需求主要集中在银发群体,他们更注重产品功效性,看重产品能够解决的针对性问题。
随着电商平台的兴起,营养健康食品的线上销售实现了爆发式增长。大型电商平台成为了营养健康食品销售的重要市场,直播电商也大大助推了营养健康食品的带货转化效率。品牌商纷纷抢滩电商平台,不少品牌通过精准定位年轻客户,采取多种方式建立起品牌的潮流与时尚形象,成功吸引消费者的注意。
报告还指出,营养健康食品企业处于产业链的中下游,而产业链上游的价值巨大不容忽视。上游原材料的研发制造种类复杂多样,不同领域的品类特点和发展历史不同,存在着巨大的发展空间。越来越多的消费者基于现代生活的需求,关注到营养健康食品的重要性。

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更新日期:2024.1.1-2024.12.31

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