【平安马桥】马桥街道开展节后食品加工小作坊复工复产检查

紧绷安全之弦不放松，强化节后监管不松劲。在度过了一个祥和、温馨的春节之后，马桥市场监管所迅速进入工作状态，持续发力，坚守安全底线。2月19日，马桥所开展了节后食品加工小作坊复工复产检查。

检查中，执法人员重点对食品加工小作坊生产加工场所环境卫生、证照持有情况、从业人员健康证明、食品安全管理制度上墙、原材料进货查验记录、食品添加剂规范使用、洗手更衣设施、“三防”措施到位情况等方面进行了检查。

此次检查总体情况良好，但也存在部分设施设备陈旧脱落、货品摆放不整齐、环境卫生欠佳等问题。在检查过程中，执法人员结合每一户经营户的实际情况，现场指出了存在的不足之处，并提出具体的整改提升意见，要求经营单位在规定时间内整改完成，督促经营户落实食品安全主体责任。

截至目前，共计检查食品加工小作坊5家，出动执法人员20人次。下一步，马桥所将继续加强开展食品加工小作坊整治提升工作，全力打造“小而特、小而精、小而美”食品小作坊，以点带面推动辖区食品小作坊全面提升发展。