近日，精河县技工学校精河镇中式烹饪班顺利开班并开始上课，精河镇共20余名学员参加培训，在坚持高标准、高质量开展技能培训，为群众“增技赋能”的同时，培训班还同步开展普法强基宣传。
宣传以食品安全为重点，集中宣传《中华人民共和国食品安全法》以及食品添加剂管理制度，培训班以“三把握”护航食品安全。
一是把握重点人群，针对性强。重点向烹饪培训班学员宣传食品安全知识及相关法律法规，不断增强学员的食品安全意识。二是把握宣传要点，目的性强。积极向培训班学员宣传食品安全的重要性，阐释造成食品安全问题的严重后果，提高学员对食品安全的认识，增强其责任意识和法律意识。三是把握流通安全，实用性强。采用寓教于乐的方式，向学员介绍食品添加剂和非食品添加剂的种类和名称，告知在选购食品原材料时，要认真查看包装标识、食品标签、生产日期等内容，提高学员食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。
本次培训历时15天，不仅提高了学员的法治意识，还有利于学员一起行动起来，主动参与到维护食品安全中，形成食品安全“人人参与、人人有责、人人共享”的良好氛围。
