大米加工企业盈利法则10条
笔者经过深思熟虑总结大米加工企业稳健盈利法则10条如下：
1.鉴于大米行业本身是资产密集型、资金密集型、劳动力密集型企业，首先要保证产品资金的高周转效率，宁挣一分，不亏一块，不可大规模举债经营。
2.粮源管控，高价收好谷，形成高品质稻谷洼地，也为大米品质打下坚实基础，所谓黑面粉做不出白馒头。低价次品稻谷可以做贸易，流向有需要的地方。
3.不可一味追求高端，高端大米看似利润高，实则规模小，且获客成本极高，如果没有专业的营销领队及团队（50人以上），切勿不要深陷其中。
4.切勿盲目跟风涨价，甚至一个月涨三次，这时候是没有客户紧密合作的，基本的做法还是“让客户先挣我后挣，客户多挣我少挣”，没必要每个月都挣钱。
5.也不可一味追求品牌，大米品牌（正在流通的商标）大约超10万个，谁也做不到真正的品牌，即便几个头部企业做到了家喻户晓，上了央视广告，肯定也是必亏状态。
6.不要轻易谈“管理”，管理也是很大的成本，在米厂营收规模不超过10个亿的时候，搞西方那一套管理模式行不通，不管“ISO9001”还是“6S”统统作废。
7.严格控制固定资产投资规模，非必要就不能大兴土木。多投市场，多投渠道，即市场渠道也是一项长期工程，也是一门学问、一种思维，也需要投资才有回报。
8.大米生产自动化当前阶段还是伪命题，所有的新式自动化设备的贬值率出奇的高，完全可以忍住，届时采购白菜价的成熟设备。
9.粮食保管风险是重要一环，一旦水份超标，整仓坏掉，那都将毫无回天之力，口粮当作饲料卖，米厂不倒也废。
10.销售必须是一把手工程，所谓职业经理，最多可以做个副手，老板绝对不能只听汇报，因为汇报极少有真实信息，再加上大米行业基本也没有所谓的天降神兵。
笔者大概话糙理不糙，或有乱言之嫌，但还是欢迎关注探讨。
号外号外！
关于举办2024年一季度米厂与经销商对接大会的邀请函：
1.呼吁全国范围有意向米厂（粮食企业及个人）及时性与经销商，共商大米销售大计（限50家大米及粮食工厂与50名经销商参会）
2.面对面做好各厂各地区市场批发及新零售渠道对接，性价比超行业展会，更精细更高效
3.目标是增加各厂年度营收5000万，经销商2000万
4.推介大米社区团购打法策略，提高销售增量与利润增量，并针对厂家与经销商一对一城市落地服务
5.每参会公司赠送沃尔玛创始人自传《富甲美国》一本
6.时间2024年3月20-22日（20日下午开始报到）
7.地点：及时米商学院（荆州高铁站旁绿地创铭25楼）
8.各厂自带优势主打大米样品及包装，厂家与经销商共同发言交流
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湖北及时米商学院
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（作者简介:朱本，微信公众号及今日头条、抖音、快手“朱本说米”同名账号，现从事大米加工企业经营，在湖北和东北开办大米加工厂，加工销售大米，大米行业19年。同时长期三农观察者，擅长大米企业经营管理、渠道建设与对合作经销商的大米社区团购、即时零售实践指导，以及米厂投资风控与并购重组，与同行朋友共进共赢。
武汉大学2000级市场营销本科及2007级工商管理硕士（MBA），曾任大学讲师、上市控股粮企营销总监。）
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