点击蓝色文字关注我们吧！
大麦芽“小便门”
2023年10月20日，“青岛啤酒厂工人被曝在原料仓小便”的话题上热搜，引发网友热议。
据悉，2023年10月19日，有网友发布视频称，山东青岛啤酒三厂，有一工人爬进原料仓小便。
2023年10月20日晚间，青岛啤酒在其官方微博发布情况说明表示，针对2023年10月19日网上出现的青岛啤酒三厂的相关视频，公司高度重视，第一时间向公安机关报警，公安机关已介入调查。目前，该批麦芽已经全部封存。公司继续加大管理力度，确保产品质量，欢迎广大消费者监督。
同日晚，山东省平度市市场监督管理局官方微博发布情况说明称，2023年10月19日发现涉青岛啤酒三厂的网上相关视频后，立即成立调查小组进驻现场进行调查，并对视频所反映的该批原料全部封存。一经查实，将依法依规严肃处理。
2023年11月1日，事件有了最新进展，“平度发布”官方微博发布情况通报表示，装卸工人崔某某具有故意损毁财物的违法行为，对其予以行政拘留。青岛啤酒同日也发布了整改情况说明，并向消费者致歉。
平度市联合调查组发布的情况通报称，经查，2023年10月19日7时许，外省某麦芽厂委托物流公司货车司机蔡某某（男）驾驶载有33.96吨麦芽的货车到达青岛啤酒三厂，称重后等待卸货。12时20分许，青岛智和商贸有限公司（系青岛啤酒三厂外包业务公司）装卸工人崔某某（男）等3人卸载该货车所载麦芽，按操作流程，将货车车厢底部卸货口打开，麦芽自动流入卸货口外的传送带，由传送带运输至原料仓。12时40分许，在卸货过程中，崔某某与蔡某某因挪车问题发生口角。13时04分，车厢内剩余少量麦芽，需进行人工清理，崔某某攀入货车作业时在车厢内小便。蔡某某通过行车记录仪后摄像头发现崔某某行为，用手机翻拍视频后上传至个人抖音账号。经公安机关调查，崔某某具有故意损毁财物的违法行为。10月22日，平度市公安局依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，对其予以行政拘留。
青岛啤酒在整改情况说明中表示今后将采取4项措施，加强内部管理。措施包括：原料运输车辆全部改为全封闭自卸车，实现人员与物料全程无接触，厂区监控系统升级为人工智能行为识别监控系统，加强全过程实时有效监控；强化外包业务人员管理，纳入工厂一体化管理；成立专项调查组，对相关失职行为严肃处理；无害化处理已封存麦芽，确保不进入食品生产加工环节。
此次事件中，青岛啤酒公司和监管部门能够高度重视，立即行动展开调查，及时公布调查结果，针对事件正面回应，在一定程度上遏制了舆论的进一步发酵，挽回了消费者的信任和经济损失，一定程度上维护住了青岛啤酒的百年品牌声誉。
链接：食品追溯，势在必行
（追溯微信：132 2371 2978）
河南卓奇信息技术有限公司全力打造的卓奇食品追溯平台是由政府部门参与监督，各食品企业参与配合，消费者可以全面、公开查询所有食品追溯信息的第三方服务平台，平台以客观、公正、快速、务实为基本要求，以具有独立身份证明的二维码将食品加工过程中的每一个环节的信息传递给消费者，保证平台上的每一件食品的每一个环节都有据查。有利于建立企业生产流通、百姓日常消费、政府监管数据的协调共享与合作，打破信息孤岛，实现信息的真实、通明、公开和互联互通，形成严密高效、社会共治的食品安全局面。
