“清”年爱劳动丨徐徐清风:文化与产业调研(上)

第一站：艾山风景区

来自陈若旭的实践日记：

“25日，天气晴朗。我们首先来到了邳州的艾山风景区。作为邳州的4A级风景区，艾山风景区很大程度上体现了当地的文化和地域特色。弯弯绕绕的山路勾勒出山峦的曲线，满山的银杏树体现着“邳州银杏甲天下”的美名，山中纵横交错但又最终汇聚的溪流流传着“九龙沟”的传说。乘观光车沿着山路前行，一路上植物多样，虽然冬天万物凋敝，但也别有一番肃穆的美感。一路上有许多佛教相关的标志性建筑，山中还分布着颇具规模的寺庙。我们参观了铁佛寺，寺中香火缭绕，梵音袅袅，是庄严神圣的朝圣地。寺中佛像或金刚怒目，或和蔼可亲，万般形态，栩栩如生，保佑着一方水土一方人。即便结束了参观，心中依然向往着邳州的好山好水，我期待着与邳州山水的更多邂逅。”

第二站：古邳城镇遗址和文庙

来自华海洲的实践日记：

“在邳城的第一天，我们去参观了文庙和古邳城镇遗址。文庙是中国传统儒家文化的重要象征，邳城的文庙也有着悠久的历史，虽然现在已经看不到文庙几百年前的风采，但是政府的修复以及保留下来的一些石板等还是让我们领略到了邳城镇悠久的历史和浓厚的文化气息。参观完文庙之后，紧接着我们又看到了古邳城镇的遗址—棱星门。在古代用石头雕刻成的门到现代依然巍然挺立，门上的雕刻也栩栩如生，让我们见识到了中国劳动人民的智慧。时光荏苒，古代的遗址在风吹雨打中已不复当年的风采，但是邳城悠久的历史永续存在，其文化底蕴也在潜移默化中影响着每一个邳城人和来到邳城的游客们。”

第三站：继林酱醋公司和邳城农场

来自张译文的实践日记：

“继林酱醋厂是当地很有代表性的个体经营企业。走进院子，上千缸酱醋坛映入眼帘。负责人为我们科普酿造的学问：一缸黄豆约有五百斤，一斤黄豆能出五到六两酱油。由于发酵对温度的要求，每年从五六月份启动，到十月份结束。每个缸有一个竹子编的“帽子”，材质颇有讲究，既要防雨，又要透气，还能利于盖上的水分蒸发——所以是竹盖，不能是铁或塑料。抽出的酱油和醋再经过过滤、杀菌、封装，成为一瓶瓶市售酱醋。负责人邀请我们品尝，酱油很香，醋并不很酸，是无工业添加的高品质酱醋。由于酱醋品质好、需求量大，这类“小作坊”规模的企业当地自产自销，利润也很高。这里同时生产各式咸菜，其中“八宝菜”的制作工艺属于非遗文化，门口架子上摆有“徐州市非遗工坊”的奖牌。

邳城农场则是新业态发展方式助推集体增收的典型。这一村办企业通过打造“生产、加工、销售”产业链，与时俱进发展电商经济、直播带货，将甜桃、酱菜、炒货等当地特产销往各地，带动城西村经济发展。

两个典型产业的参观走访让我感受到此处农村经济迸发的生机活力——无论是依靠传统技艺、品质保障获得本地市场的小型作坊，亦或是采用新模式经营、打开全国市场的村办企业，都为当地经济发展作出很大贡献。习总书记指出，产业振兴是乡村振兴地重中之重。此行确是到实地有了深切的感受。”

第四站：邳城镇城西村村委会

来自刘琎的实践日记：

“在一天的调研之后，我们一行人随周书记来到城西村村委会进行座谈会。周书记亲切地为我们讲述了他长期在基层的工作经历，他不仅带领群众积极响应国家号召，推进“一户一田”、“一村一田”建设；而且推动建设邳城农场，努力提高村集体收益，又通过奖励优秀学生、修路等方式把集体收益回馈到村民身上。他踏踏实实为百姓办实事的行动，村民也都看在眼里，记在心里，我也深受感动，便和他交流了更多基层建设的问题。在充分的讨论交流中，我们认识到土地如何集中，农村产业怎样惠农，基层对能干事、敢干事的青年人的需求等诸多现实问题。今日的调研让我受益匪浅，非常感谢书记的热情帮助和讲解，相信邳州的农村会越来越好，百姓的日子也越来越有盼头！”