为进一步增强食品生产经营单位的食品安全责任意识、规范食品经营秩序、强化食品安全监管,为广大人民群众提供良好的食品安全环境,助力清水河县创建食品安全示范县、卫生县,近日,清水河县市场监督管理局对辖区内的食品小作坊、小餐饮及小食杂店开展了专项检查。
执法人员重点查验“三小”经营主体有无防尘、防蝇、防鼠“三防”设施,证照是否齐全、是否在显著位置公示,从业人员有无健康证明,以及食品及原材料采购索证索票、经营场所环境卫生等情况。
下一步,我局将加大食品“三小行业”专项整治,全力保障人民群众舌尖上的安全,助推食品安全示范县、卫生县创建。