2月1日,为进一步加强食堂管理工作,提升食堂饭菜质量与服务水平,路桥七公司组织召开了机关食堂管理专题座谈会。公司党委副书记、工会主席尚利兵,伙委会成员,机关各部室和丹河新城公司代表参加。
会上,参会代表踊跃发言,就食谱搭配、食堂管理、伙食标准等方面进行了热烈讨论:“建议适当降低油、盐、辣椒的使用量,满足不同口味人员的饮食需要”“希望食堂多措并举,使早、中餐品种再多一些、味道更好一些”“尽量粗细粮搭配、做到粗粮细作”“可以丰富佐料的种类,集中摆放、现做现摆,更加卫生”“增加果汁机、咖啡机”“午餐荤素搭配要均衡,瘦肉多一些”等等......
尚利兵认真听取了参会人员提出的意见和建议,并针对反映的10余个具体问题做出了相应回复,也表示在后续的管理期间将尽最大努力满足职工需求、提高菜品质量、丰富菜品形式,持续提升员工满意度。
此次座谈会的召开,畅通了员工表达心声的渠道,增强了职工参与监督管理的“主人翁”意识,增进了大家对食堂工作的支持和理解,也对提高食堂工作满意度和进一步打造“健康生活、幸福企业”起到了积极促进的作用。