春节将至，为了让全县各界朋友度过一个祥和喜庆、快乐享受中华传统美食美味、科学理性消费的节日，武功县市场监管局现就节日期间的饮食就餐食品安全温馨提示：
请选择证照齐全、经营规范、场所清洁、等级评定优良的餐饮店，并在消费后索要正规发票或收据，做好留存。慎重选择生食水产品、反季节食品等高风险菜肴，不食用“新奇”“野味”或“江鲜”等禁止性的食物，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物，合理点餐，科学饮食。
建议到证照齐全的便利店、超市选购食品和原料，做到适量采购、合理储存。加工过程要做到生熟分开，避免交叉污染，熟食要烧熟煮透。加工的饭菜尽量当餐吃完，剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下，应充分加热后再食用。
应选择具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证或小餐饮服务许可证的入网商家，尽量选择熟悉的外卖店订餐。收到外卖食品后要注意检查包装是否异常开启情况，并及时食用，勿长时间存放。
春节临近，武功县市场监管局提示广大消费者，外出就餐预定年夜饭时，要选择有食品经营许可证或小餐饮服务许可证的餐饮单位就餐，不在无证的饭店消费。
不抢购囤积食品，按需采购，外出就餐时，主动使用公筷公勺，适量点餐，剩菜打包，践行光盘行动，拒绝餐饮浪费。
武功县市场监督管理局提醒各界朋友，当您的消费权益受到侵害时，请妥善保管好相关消费票据，及时拨打投诉举报电话37291699，武功县市场监管局将全力做好消费者投诉举报的调解、查处工作，切实维护广大消费者合法权益。
武功县市场监督管理局
2024年2月1日
值班编辑 弓红丽 张少龙
责任编辑 李海霞
审 核 李 智
